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一般葡萄酒和啤酒所含酒精成分不会超过14%,原因是


  1. A.
    因人们喜欢低度酒而配置的
  2. B.
    原料中用于发酵的糖的含量偏低
  3. C.
    一定浓度的酒精妨碍了酵母菌的存活
  4. D.
    发酵产热造成了酵母菌的死亡
练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2004全国各省市高考模拟试题汇编·生物 题型:013

一般葡萄酒和啤酒所含酒精成分不会超过14%,原因是

[  ]

A.因人们喜欢低度酒而配置的

B.原料中用于发酵的糖的含量偏低

C.一定浓度的酒精妨碍了酵母菌的存活

D.发酵产热造成了酵母菌的死亡

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科目:高中生物 来源:0116 期中题 题型:单选题

一般葡萄酒和啤酒所含酒精成分不会超过14%,原因是

[     ]

A.因人们喜欢低度酒而配制成的
B.原料中用于发酵的糖的含量偏低
C.一定浓度的酒精妨碍了酵母菌的存活
D.发酵产热造成了酵母菌的死亡

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科目:高中生物 来源: 题型:

一般葡萄酒和啤酒所含酒精成分不会超过14%,原因是

A.因人们喜欢低度酒而配制成的

B.原料中用于发酵的糖的含量偏低

C.一定浓度的酒精妨碍了酵母菌的存活

D.发酵产热造成了酵母菌的死亡

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