A. | 葡萄糖和麦芽糖可被水解 | B. | 葡萄糖和果糖分子均有还原性 | ||
C. | 构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 | D. | 乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收 |
分析 本题需要同学们理解糖类根据水解程度分为单糖、二糖和多糖,根据是否具有还原性分为还原性糖和非还原性糖.
解答 解:A、葡萄糖属于单糖,不可以被水解,麦芽糖属于二糖,能水解成两分子葡萄糖,A错误;
B、糖类分还原糖和非还原糖,其中还原糖指可被氧化充当还原剂的糖,常见的还原糖有葡萄糖,果糖,五碳糖等,B正确;
C、纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖,其单体是葡萄糖,C错误;
D、乳糖的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成,需水解成单糖后被吸收,运输方式是主动运输,D错误.
故选:B.
点评 本题考查糖类的分类的相关知识,考查考生理解所学知识要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构.
科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 亲代黑鼠是双杂合子 | |
B. | 两对等位基因位于一对同源染色体上,且没有出现交叉互换 | |
C. | 后代个体数量少,统计中出现了较大的偏差 | |
D. | 两对等位基因分别位于两对同源染色体上,且有双显性基因存在时才表现为黑色 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 激素是通过主动运输到体液中的 | B. | 激素随体液运输到靶细胞 | ||
C. | 激素可与靶细胞膜上受体蛋白结合 | D. | 垂体细胞是甲状腺激素的靶细胞 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 细胞是生物体结构和功能的基本单位 | |
B. | 反射活动由不止一种细胞完成 | |
C. | SARS病毒不具有细胞结构,不是生物 | |
D. | 一只草履虫就是一个细胞 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 以上三种细胞内遗传物质的载体是染色体 | |
B. | a细胞有细胞壁,而b、c细胞没有该结构 | |
C. | a、b细胞内具膜结构的细胞器构成了生物膜系统 | |
D. | 三种细胞中共同具有的细胞器只有核糖体 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 自变量是秋水仙素浓度和处理时间,所以各组蓝莓幼苗数量和长势应该相等 | |
B. | 实验原理是秋水仙素能够抑制形成纺锤体诱导形成多倍体 | |
C. | 判断是否培育出四倍体蓝莓的简便方法是让四倍体果实与二倍体果实进行比较 | |
D. | 由实验结果可知用约0.2%的秋水仙素溶液处理蓝莓幼苗1天最易获得突变株 |
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科目:高中生物 来源:2015-2016学年四川资阳市高二下期末质量检测生物试卷(解析版) 题型:选择题
下列关于腐乳制作的描述中,正确的是
A.腐乳制作流程为:让豆腐上长出毛霉→加卤汤装瓶→加盐腌制→密封腌制
B.在毛霉生长期间应将温度控制在18 - 25℃,并保持一定的湿度
C.因豆腐的含水量、发酵条件及加辅料的不同,可制成不同风味的腐乳
D.腐乳制作过程中要防杂菌污染,用来腌制腐乳的玻璃瓶常用干热灭菌
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