Question

下列叙述错误的是（　　）

• A、镁离子是叶绿素的重要成分，缺镁会造成叶片发黄
• B、旱生植物抗旱能力强，其结合水的相对含量较高
• C、酶都能与双缩脲试剂发生反应变成紫色
• D、生理盐水能维持人体渗透压的平衡，防止细胞过度吸水而胀破

Answer 1

考点：酶的概念,水在细胞中的存在形式和作用,无机盐的主要存在形式和作用

专题：

分析：本题主要考查酶的相关知识．
酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA．酶的特性：专一性、高效性、作用条件较温和．影响酶活性的条件：温度、pH等．

解答： 解：A、镁离子是构成叶绿素的重要成分，缺镁不能合成叶绿素，导致叶片发黄，A正确；
B、植物体内结合水的相对含量高，则植物的抗旱、抗寒能力强，B正确；
C、酶绝大多数是蛋白质，少数是RNA．蛋白质类的酶能与双缩脲试剂发生反应变成紫色，RNA类的酶不能，C错误；
D、生理盐水是人体细胞的等渗溶液，能维持细胞的渗透压，防止细胞过度吸水而涨破，D正确．
故选：C．

点评：本题主要考查学生对知识的综合理解．在最适温度（pH）下，酶的活性最高；当温度（pH）低于最适温度（pH）时，酶的活性随温度（pH）的升高而增强；当温度（pH）高于最适温度（pH）时，酶的活性随温度（pH）的升高而减弱．还要注意，低温使酶失活但不会破坏酶的空间结构，酶的活性可以恢复．高温、过酸、过碱会破坏酶的空间结构使酶失活，酶的活性不能恢复．