Question

形成蛋白质结构的层次从小到大依次是
①氨基酸 ② C、H、O、N 等元素 ③ 氨基酸脱水缩合④ 一条或几条多肽链连接在一起 ⑤ 多肽 ⑥ 蛋白质

1. A.
   ②→①→③→④→⑤→⑥
2. B.
   ②→①→③→⑤→④→⑥
3. C.
   ②→①→⑥→⑤→③→④
4. D.
   ①→②→③→④→⑤→⑥

Answer 1

B
试题分析：形成蛋白质的结构层次由小到大依次是由元素C、H、O、N等构成其基本组成单位氨基酸，再由氨基酸脱水缩合形成多肽，由一条或几条多肽链连接在一起形成具有一定空间结构的蛋白质。所以B选项正确。选项A中④⑤颠倒了，C选项在⑥蛋白质应在最后，D中应由元素构成基本单位氨基酸，所以A、C、D选项错误，B选项正确。
考点：考查蛋白质的结构层次。
点评：熟记蛋白质的结构层次及所有高分子化合物形成过程。