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食醋中的醋酸分子是活细胞不需要选择吸收的小分子物质,蔗糖是活细胞需要的大分子物质.用食醋和蔗糖可以将新鲜的蒜头腌制成糖醋蒜,其原因是(  )
A、醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙里
B、醋酸和蔗糖均能吸附在活细胞表面
C、腌制时间长,两种物质缓慢地进入细胞内部
D、醋酸杀死细胞,使细胞膜失去选择透过性
考点:生物膜的功能特性
专题:
分析:细胞膜可以让水分子自由通过,细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过,细胞膜是一种选择透过性膜.
解答: 解:醋酸能破坏细胞膜上的蛋白质分子,进而杀死活细胞,细胞膜失去了选择透过性,变成全透性的,醋酸和蔗糖进入细胞,很快地腌成糖醋蒜.
故选:D.
点评:以生活中的例子为载体,本题考查细胞膜的功能特性,提升理解能力和分析能力,难度不大.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

产前诊断能有效预防遗传病产生和发展.下列不属于产前诊断的是(  )
A、胎儿羊水检查
B、孕妇血细胞的检查
C、婴儿体检
D、孕妇B超检查

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科目:高中生物 来源: 题型:

现有四个实验装置,若要验征绿色开花植物产生O2需要光,为正确控制变量,则应选用的实验组合是(  )
A、①③B、①④C、②③D、②④

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图为物质出入细胞的3种方式示意图,有关说法正确的是(  )
A、氧气进入细胞的方式是图①所示
B、葡萄糖进入红细胞的方式是图②所示
C、甘油进入小肠上皮细胞的方式是图③所示
D、①和②两种运输方式统称为被动转运

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科目:高中生物 来源: 题型:

美联社报道,美国黄石国家公园是一片神奇的土地,研究人员在这里发现了一种罕见的细菌,这种细菌内许多集光绿色体,每个集光绿色体含有大量叶绿素.正是这些叶绿素使得细菌能够在菌苔上同其它生物争夺阳光等资源.下列有关该菌的叙述正确的是(  )
A、该菌有核膜和核仁
B、该菌生命活动所需能量来源主要来自于线粒体
C、该菌和许多动物细胞一样没有细胞壁结构
D、该菌可以利用光能制造自身代谢所需的有机物,且还能被其它生物体所利用

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图为细胞膜结构示意图,据图回答:(在[]内填写图中序号,在_上填写名称或有关内容).

(1)图中是构成细胞膜的
 
,它具有
 
的特点.
(2)从功能上说,细胞膜是一层
 
膜.
(3)若这是癌细胞膜,则图中含量较少的是[
 
].
(4)功能越复杂的细胞膜,其上的[
 
]的种类和数量越多.
(5)制备细胞膜时通常选用
 
细胞.

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科目:高中生物 来源: 题型:

生命活动的主要能源物质是(  )
A、糖类B、核酸C、脂类D、蛋白质

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于原核生物的叙述中,正确的是(  )
A、细菌无细胞器结构
B、原核生物的细胞结构无拟核
C、其细胞壁起着保护细胞并维持细胞形态的作用
D、蓝细菌无叶绿体,不能进行光合作用

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科目:高中生物 来源: 题型:

下表为常用的限制性核酸内切酶(限制酶)及其识别序列和切割位点,由此推断的以下说法(  )
限制酶名称 识别序列和切割位点 限制酶名称 识别序列和切割位点
BamHⅠG↓GATCCKpnⅠGGTAC↓C
EcoRⅠC↓AATTCSau3AⅠ↓GATC
HindⅡGTY↓RACSmaⅠCCC↓GGG
(注:Y=C或T,R=A或G)
A、限制酶切割后不一定形成黏性末端
B、限制酶的切割位点一定在识别序列的内部
C、不同限制酶切割后一定形成不同的黏性末端
D、一种限制酶一定只能识别一种核苷酸序列

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