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    11．下列有关细胞的组成成分及结构和功能的叙述，错误的是（　　）
    A．质粒中没有游离的磷酸基团
    B．构成糖原和淀粉的基本单位是相同的
    C．动物和某些低等植物细胞中的中心体功能是相同的
    D．蛙成熟的红细胞中没有细胞核

    分析 1、质粒存在于许多细菌以及酵母菌等生物中，是细胞染色体外能够自主复制的很小的环状DNA分子．
    2、糖类是主要的能源物质，由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原，构成多糖的基本单位是葡萄糖．
    3、每个中心体含两个中心粒，呈垂直排列，存在于动物细胞和低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有关．
    4、哺乳动物成熟的红细胞不具有细胞核和众多的细胞器．

    解答 解：A、质粒是很小的环状DNA分子，没有游离的磷酸基团，A正确；
    B、糖原和淀粉均属于多糖，构成多糖的基本单位是葡萄糖，B正确；
    C、动物和某些低等植物细胞中的中心体均与细胞的有丝分裂有关，C正确；
    D、蛙属于两栖动物、其成熟的红细胞中具有细胞核，哺乳动物成熟红细胞中不具有细胞核，D错误．
    故选：D．

    点评 本题考查细胞中的元素和化合物、细胞结构和功能的知识，考生识记细胞结构和功能，明确糖类的种类和组成是解题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    1．三孢布拉霉菌能用来生产胡萝卜素，但该菌株的高产性状容易退化，需要定期筛选出高产菌株，研究表明菌体细胞内的可将无色的TTC还原为红色复合物，且菌体细胞内含量越高，还原能力越强，胡萝卜素合成能力也越强．结合下列筛选菌株及提取胡萝卜素的流程图回答问题：

    （1）工业生产上提取天然胡萝卜素的方法主要有三种，除可利用上述微生物的发酵生产之外，还可以从植物中提取和从（从大面积养殖的）岩藻中获取．
    （2）将菌液涂布到含TTC的培养基上，目的是筛选出合成胡萝卜素较强的菌体（高产菌株），对照组需涂布等量的无菌水以判断培养基是否被污染．挑取单菌落时，若菌落周围红色较深，则菌株合成胡萝卜的能力较强．
    （3）从该微生物中提取胡萝卜素时，扩大培养后要收集菌丝进行的处理是粉碎和干燥，以提高萃取效率．萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是防止有机溶剂挥发．
    （4）鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时，通常采用纸层析法法，该方法也可用于分离色素，其原理是不同色素在有机溶剂中的溶解度不同．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．下列关于人体稳态的叙述中正确的是（　　）
    A．寒冷环境中，肾上腺素分泌量增多，将引起骨骼肌不自主战栗
    B．细胞内、外Na+、K+分布不平衡状态是通过消耗能量来维持的
    C．内环境是机体进行正常生命活动和细胞代谢的主要场所
    D．血浆渗透压与血红蛋白、血浆蛋白、无机盐等物质的含量有关

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    19．利用不同微生物的发酵作用制作食品，历史悠久，惠及民生．请回答下列用蓝莓制作果酒和果醋的有关问题：
    （1）制酒中利用的微生物是酵母菌．发酵开始时一般要先通气，其目的是酵母菌可在有氧条件下大量繁殖．制酒过程中可在酸性条件下用橙色的重铬酸钾检测酒精的存在，检验后颜色变成灰绿色．
    （2）制作果醋时，醋酸菌在氧气和糖源充足时，将糖分解成醋酸，在糖源不充足时，也可以利用酒精生成醋酸．酿制成功的蓝莓果酒如果暴露在空气中会逐渐出现醋酸味，尤其是气温高的夏天更易如此，其原因是醋酸菌是好氧细菌，最适生长温度为30～35℃（夏天温度较高，导致醋酸杆菌大量繁殖生产醋酸）．
    （3）酿制蓝莓果酒时，不需要对蓝莓进行严格的消毒处理，这是因为在缺氧、呈酸性的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物都因无法适应环境而受抑制．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    6．细胞工程是一门新兴的生物工程技术．在动、植物的育种；药物提取；药物生产等领域的应用十分广泛．利用所学知识回答以下关于细胞工程的相关问题．
    （1）采用植物细胞工程育种的方法如图：

    ①甲、乙原生质体经诱导融合完成的标志是．以胚状体为材料，经过人工薄膜包装得到的人工种子，在适宜条件下同样能够萌发成幼苗，与天然种子培育相比，人工种子的培育具有哪些显著的优点？（至少答出两点）．
    ②利用杂种细胞采用植物组织培养技术可以培育成杂种植株，该技术的核心步骤是脱分化和再分化．
    （2）已知西湖龙井含有的茶碱是植物细胞的代谢产物，具有提神、抗衰老功效．可用植物组织培养来实现茶碱的工业化生产．
    ①若利用植物组织培养技术，可将龙井茶叶细胞培养到阶段，然后从液泡（填细胞器）中提取茶碱．
    ②利用植物组织培养技术培养的龙井茶不仅可以保持优良品种的遗传特性，还可以高效实现种苗快速繁殖．如果想获得脱毒的龙井茶苗，可以切取一定大小的茎尖（根尖和芽尖也可）等进行组织培养．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    16．萤叶甲亚科昆虫全为植食性．对武夷山自然保护区4〜10月份萤叶甲亚科昆虫物种进行调查统计，结果如图所示，下列叙述正确的是（　　）
    A．10月份时萤叶甲亚科昆虫物种丰富度最低
    B．7月份时萤叶甲亚科昆虫各种群密度最高
    C．萤叶甲亚科昆虫为次级消费者
    D．对萤叶甲亚科昆虫的调查采用标志重捕法

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．生态学家研究发现，植物群落中的类胡萝卜素和叶绿素的比率（黄-绿比率）与群落的$\frac{P（光合作用）}{R（呼吸作用）}$比率呈现一定的关系，这种关系如图所示，以下判断正确的是（　　）
    A．在春暖花开的自然水域，黄-绿比率有升高趋势
    B．在水稻的收获季节，群落$\frac{P}{R}$值可能在a点
    C．幼年植物的黄-绿比率一定在b点
    D．人工林的年平均黄-绿比率过高时，应进行适当采伐

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    20．如表为人体四种细胞某些基因表达的结果，下列相关叙述正确的是（　　）
    细胞名称肝细胞幼嫩红细胞造血干细胞浆细胞
    mRNAmRNA1mRNA2mRNA3mRNA4
    蛋白质血浆蛋白血红蛋白呼吸酶免疫球蛋白
    A．与上述四种蛋白质的合成与分泌有关的细胞器是：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
    B．四种细胞转录的mRNA有相同也有不同的，如mRNA3在其它细胞中也有，相同的DNA分子可以转录出不同的mRNA
    C．四种细胞的全能性有差异，如幼嫩红细胞的全能性大于造血干细胞
    D．四种蛋白质的功能不同，其原因是它们的氨基酸组成不同

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年河南南阳方城一中五校联考高一上12月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关酶的叙述中，正确的是（ ）

    A．人体内的酶在不断地更新

    B．酶是活细胞产生的，只在细胞内起催化作用

    C．酶催化反应能放出更多的能量

    D．强酸、强碱或高温、低温都会使酶永久失活

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