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    在下列四个试管中分别加入一些物质，甲试管：豆浆；乙试管：淀粉和淀粉酶；丙试管：牛奶和蛋白酶；丁试管：人的口腔上皮细胞和蒸馏水．在上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的试管有（　　）
    A、4支B、3支C、2支D、1支
    考点：检测蛋白质的实验
    专题：
    分析：生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；观察DNA和RNA的分布，需要使用甲基绿吡罗红染色，DNA可以被甲基绿染成绿色，RNA可以被吡罗红染成红色，脂肪需要使用苏丹III（苏丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒．据此分析解答．
    解答： 解：甲试管豆浆的主要成分是蛋白质，可以与双缩脲试剂产生紫色反应；乙试管淀粉酶的本质是蛋白质，可以与双缩脲试剂产生紫色反应；丙试管蛋白酶的本质是蛋白质，与双缩脲试剂产生紫色反应；丁试管口腔上皮细胞细胞在蒸馏水中吸水涨破，细胞质中含有各种蛋白质，与双缩脲试剂产生紫色反应．
    故选：A．
    点评：此题主要考查生物大分子的检测以及实验材料的选择，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关细胞结构的叙述，正确的是（　　）
    A、核膜由双层膜构成，其上有许多核孔
    B、植物细胞都没有中心体
    C、核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关
    D、中心体是细胞代谢与遗传的控制中心

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    图甲表示发生在某植物叶肉细胞的相关代谢过程，其中①～⑤相关过程，A、B表示两种气体物质，图乙表示该植物在光照充足、CO2含量适宜时温度对光合作用（代表真正光合速率）和呼吸作用速率的影响．

    （1）图甲中进行②、⑤过程的场所分别为
     
    、
     
    ．
    （2）图乙中M点时，叶绿体内[H]移动的方向是
     
    ；在该点时，植物吸收图甲中A、B两物质的相对速率为：A
     
    B（填“＜”或“=”或“＞”）．
    （3）叶肉细胞通过过程①、②发生的能量转换过程是
     
    ．
    （4）在温度为60℃时，图甲所示的过程中，叶肉细胞产生能量的是
     
    （填标号），写出此时叶肉细胞产生能量的生理过程的反应式
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    松树和松鼠体细胞都有的结构是（　　）
    ①细胞壁 ②细胞膜  ③线粒体  ④叶绿体 ⑤中心体 ⑥核糖体 ⑦内质网 ⑧染色体．
    A、①②⑥⑦⑧
    B、②③⑥⑦⑧
    C、②④⑥⑦⑧
    D、②③④⑥⑧

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列哪一项不属于细胞膜的功能（　　）
    A、控制物质进出细胞
    B、进行细胞间的信息交流
    C、将细胞和外界环境分隔开
    D、提高细胞内化学反应的速率

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    分析多肽E和多肽F得到以下结果（单位：个），多肽E和多肽F中氨基酸的数目最可能是（　　）
    元素或基团CHON氨基羧基
    多肽E201348625332
    多肽F182294555461
    A、199和181
    B、340和281
    C、58和53
    D、51和49

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    1665年，胡克在自制的显微镜下观察木塞的细胞，他所观察到的结构其主要成分是（　　）
    A、磷脂B、淀粉
    C、蛋白质D、纤维素

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关实验的说法正确的是（　　）
    A、在验证酶的专一性实验中用淀粉酶分别处理淀粉和蔗糖时，可用碘液检测结果
    B、绿叶中色素的提取和分离实验中各种色素扩散速度不同是因为其在提取液中的溶解度不同
    C、在鉴定叶片光合作用产物淀粉时，为排除叶片绿色的干扰，可用酒精脱色
    D、用3H标记的胸苷和3H标记的尿苷分别处理成熟的叶肉细胞，一段时间后检测大分子放射性，发现前者主要存在于细胞核中，后者主要存在于细胞质中

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    要测定绿色植物是否进行了光反应，最好是检查（　　）
    A、葡萄糖的生成
    B、ATP的合成
    C、氧的释放
    D、二氧化碳的吸收

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