Question

为了探究温度、pH对酶活性的影响，下列实验设计合理的是(??? )

实验编号	探究课题	选用材料与试剂
①	温度对酶活性的影响	过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液
②	温度对酶活性的影响	新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液
③	pH对酶活性的影响	新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液
④	pH对酶活性的影响	新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林试剂

A.实验①? ??? B．实验②? ??? C．实验③? ??? D．实验④

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】过氧化氢的分解速度和过氧化氢酶的活性都受温度的影响，故实验①不合理，A错误。温度影响淀粉酶的活性，但不影响淀粉的分解，通过碘液可检测淀粉的量，故实验②合理，B正确；蔗糖酶对淀粉不起作用，故实验③不合理，C错误；斐林试剂中有碱性物质，会影响实验溶液的pH值，且鉴定时需要水浴加热，改变了实验温度，故实验④不合理，D错误。