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    青苹果遇碘液显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀，这说明

    [　　]

    A．青苹果中含淀粉不含糖类

    B．熟苹果中只含糖类不含淀粉

    C．苹果转熟时淀粉水解为单糖

    D．苹果转熟时单糖聚合成淀粉

    答案：C
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    科目：高中生物 来源：2013-2014学年河北省高一上学期第一次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    青苹果遇碘液显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀，这说明（   ）

    A、青苹果中含淀粉不含糖类      B、熟苹果中只含糖类不含淀粉

    C、苹果转熟时淀粉水解为还原糖  D、苹果转熟时糖转变成淀粉

     

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    科目：高中生物 来源：2014届湖南株洲南方中学高一上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    青苹果遇碘液显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀，这说明

    A、青苹果中含淀粉不含糖类                      

    B、熟苹果中只含糖类不含淀粉

    C、苹果转熟时淀粉水解为还原糖                  

    D、苹果转熟时单聚糖合成淀粉

     

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    科目：高中生物 来源：2010-2011学年浙江省临海市2010-2011学年高三第一次月考生物试卷 题型：选择题

    青苹果遇碘液显蓝色，熟苹果汁能与本尼迪特试剂反应，产生红黄色沉淀，这说明（    ）

       A．青苹果中含淀粉不含糖类                B．熟苹果中只含糖类不含淀粉

        C．苹果转熟时淀粉水解为还原糖   D．苹果转熟时单聚糖合成淀粉

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    青苹果遇碘液显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀，这说明


    1. A.
      青苹果中含淀粉不含糖类
    2. B.
      熟苹果中只含糖类不含淀粉
    3. C.
      苹果转熟时淀粉水解为还原糖
    4. D.
      苹果转熟时糖转变成淀粉

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    科目：高中生物 来源：2011届浙江省临海市白云中学2011届高三第一次月考生物试卷 题型：单选题

    青苹果遇碘液显蓝色，熟苹果汁能与本尼迪特试剂反应，产生红黄色沉淀，这说明（   ）

    A．青苹果中含淀粉不含糖类B．熟苹果中只含糖类不含淀粉
    C．苹果转熟时淀粉水解为还原糖D．苹果转熟时单聚糖合成淀粉

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