精英家教网 > 高中生物 > 题目详情
2.为获取高性能碱性淀粉酶,兴趣小组的同学在科研人员的帮助下进行了如下实验:
【实验目的】比较甲、乙、丙三种微生物所产生的淀粉酶的活性
【实验材料】科研人员提供的三种微生物淀粉酶提取液(提取液中酶浓度相同)
【实验步骤】
(1)取四支试管,分别编号,按下表要求完成操作(表中各溶液的体积单位为mL)
试管1试管2试管3试管4
蒸馏水222A
pH=8缓冲液0.50.50.50.5
淀粉溶液1111
甲生物提取液0.3
乙生物提取液0.3
丙生物提取液0.3
总体积3.83.83.8B
(2)将上述四支试管放入37℃的水浴,保温10min.
(3)在上述四支试管冷却后滴入碘液.
(4)观察比较四支试管的颜色及其深浅.
【实验结果】(“+”表示颜色变化的深浅,“-”表示不变色)
试管1试管2试管3试管4
颜色深浅程度++-+C
回答相关问题:
(1)酶是活细胞产生的有催化作用的有机物.与无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著.
(2)填写表中的数值:A2.3.
(3)该实验的自变量是不同的淀粉酶,无关变量有pH、温度、提取液的量和浓度(至少写出2种)以及淀粉溶液的量和度等.
(4)本实验还可以用斐林试剂来检测生成物的量.若用该试剂检验,颜色变化最大的试管是试管2.
(5)C的颜色变化深浅程度应为+++(或多于+++)(用“+”或“-”的数量表示).根据实验结果可知,三种酶的活性大小的关系为乙>丙>甲(用甲、乙、丙代表三种酶).

分析 该实验的目的是比较甲、乙、丙三种微生物所产生的淀粉酶的活性,因而实验的自变量是不同的淀粉酶,其他如PH、温度、提取液的量和浓度都为无关变量,应相同或一定.实验结果是用碘液检测分解后的淀粉量,也可以用斐林试剂检测淀粉分解的产物.四组实验中试管4为对照,从结果可推测试管2中淀粉酶的活性最高,其次是试管3、试管1,试管4的颜色最深应为+++(或多于+++),三种酶的活性大小的关系为乙>丙>甲,淀粉酶的化学本质是蛋白质,是由基因决定的.据此解答.

解答 解:(1)酶是活细胞产生的有催化作用的有机物.与无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著.
(2)试管4为对照组,故试管内溶液含量与其他三支试管内的相同,故:A=2.3.
(3)该实验的目的是比较甲、乙、丙三种微生物所产生的淀粉酶的活性,因而实验的自变量是不同的淀粉酶,其他如PH、温度、提取液的量和浓度都为无关变量,应相同或一定.
(4)实验结果是用碘液检测分解后的淀粉量,也可以用斐林试剂检测淀粉分解的产物.四组实验中试管4为对照,从结果可推测试管2中淀粉酶的活性最高,其次是试管3、试管1.
(5)根据实验结果分析可知,试管4的颜色最深应为+++(或多于+++),三种酶的活性大小的关系为乙>丙>甲.
故答案为:
(1)催化   活化能
(2)2.3
(3)不同的淀粉酶    pH、温度、提取液的量和浓度
(4)斐林     试管2
(5)+++(或多于+++)     乙>丙>甲

点评 本题以淀粉酶为信息考查实验实验设计分析.意要考查具备验证简单生物学事实的能力,并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理能力.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

15.下列关于“培养液中酵母菌种群数量的变化”实验的相关操作,错误的是(  )
A.可在每天的不同时间从培养瓶中吸出等量的培养液进行目测计数
B.培养液和培养用具必须经过严格的灭菌处理
C.为了方便酵母菌计数,必要时培养液应先稀释后再计数
D.从瓶中吸出培养液进行计数之前,应将培养瓶轻轻震荡几次

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

16.如图为某家庭遗传系谱图,据此下列判断错误的是(  )
A.该病为隐性遗传病B.该病受常染色体上的基因控制
C.1号和2号个体一定是杂合子D.3号个体为杂合子的概率是$\frac{1}{2}$

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

11.野生型枯草杆菌能被链霉素杀死,但其一突变型枯草杆菌却能在含链霉素的培养基上生存,两者的差异如表所示.下列相关叙述中,不正确的是(  )
枯草杆菌核糖体S12蛋白
第55~58位的氨基酸序列
链霉素与核糖体结合
野生型…-脯氨酸-赖氨酸-赖氨酸-脯氨酸…
突变型…-脯氨酸-精氨酸-赖氨酸-脯氨酸…不能
A.突变型枯草杆菌具有链霉素抗性的原因是S12蛋白结构改变
B.链霉素因能与核糖体结合从而能抑制枯草杆菌的翻译过程
C.出现突变型枯草杆菌最可能的原因是基因中碱基对的替换
D.此突变型枯草杆菌的出现是链霉素诱导产生的

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:解答题

17.现有两个小麦品种,一个纯种小麦的性状是高秆(D)、抗锈病(T),另一个纯种小麦的性状是矮秆(d)、不抗锈病(t),两对基因独立遗传.育种专家提出了如图所示的Ⅰ、Ⅱ两种育种方法以获得小麦新品种.请回答下列问题:
(1)要缩短育种年限,应选择的方法是Ⅰ,依据的原理是染色体变异;另一种方法的育种原理是基因重组.
(2)图中①和④基因组成分别为DT和ddTT.
(3)(三)过程采用的方法称为花药离体培养;(四)过程最常用的化学药剂是秋水仙素.
(4)(五)过程产生的矮秆抗锈病植株中的纯合子占$\frac{1}{3}$;如果让F1按(五)、(六)过程连续自交2代,则⑥中符合生产要求的能稳定遗传的个体占$\frac{1}{2}$.

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

7.如果一个人食物有$\frac{1}{4}$来自绿色植物,$\frac{1}{2}$来自小型肉食动物,$\frac{1}{4}$来自羊肉,假如传递效率为20%,那么该人每增加1千克体重,约消耗植物(  )
A.10千克B.70千克C.100千克D.280千克

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

14.如图甲表示反射弧中三个神经元及其联系,其中表示从树突到胞体再到轴突及末梢(即一个完整的神经元模式).图乙表示突触的显微结构模式图.下列关于图解的说法正确的是(  )
A.图甲中刺激d点,兴奋将传导(递)至c、b、a点
B.图甲中③(神经中枢)内有2个完整突触结构
C.图乙中结构⑧的作用是为神经兴奋的传导(递)提供能量
D.图乙突触前膜的兴奋传导形式有电信号→化学信号→电信号的转变

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:解答题

11.自然界中的酵母菌种类繁多、分布很广,是人类在发酵中常用的菌种.回答下列相关问题:

(1)图一是酵母菌的结构示意图,酵母菌是真核(填“原核”或“真核”)生物,判断依据是有以核膜为界限的细胞核.
(2)酵母菌繁殖时,主要进行有氧呼吸,其发生的场所是细胞质基质和线粒体.
(3)实验室用两种方式以葡萄糖为原料利用酵母菌发酵生产酒精.甲发酵罐中保留一定量的氧气,乙发酵罐中没有氧气,其余条件均相同且适宜.实验过程中每隔1h分别测定一次两发酵罐中氧气和酒精的物质的量,记录数据并绘成如图三所示的坐标图.
①在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为8:5;甲、乙两发酵罐分别在第5h和第3h(填写时间)的无氧呼吸速率最快.
②要鉴别发酵罐中是否有酒精产生需用酸性重铬酸钾试剂,若有酒精,则发酵罐中液体的颜色变为灰绿色.
③由甲、乙发酵罐中的实验结果可以得出,要提高酒精产量需通入少量的氧气.
④在甲、乙发酵罐发生的相同生理过程的总反应式:C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2C2H5OH+2CO2+能量.

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2015-2016安徽安徽师范大学附属中学高二下期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

应用生物工程技术培育人们需要的生物新品种或新产品,提高了经济效益。下图表示培育生物新品种的过程,请据图判断下列叙述中不正确的是( )

A.图中①~⑤过程中都发生了碱基互补配对现象

B.图中①过程需要的工具酶是限制酶和DNA连接酶

C.将PrG导入细胞Ⅱ,则Ⅱ最可能是浆B细胞

D.图中⑤过程需要的培养基中一定含有植物激素和无机养料

查看答案和解析>>

同步练习册答案