Question

【题目】下列关于脂质的说法错误的是（）

A.脂肪是生物体内更好的储能物质

B.磷脂的结构特点是具有亲水的头部和疏水的尾部

C.胆固醇在细胞膜中起调节流动性的作用

D.磷脂可以用于合成性激素、肾上腺皮质激素

Answer 1

【答案】D

【解析】

常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。
1、脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。
2、磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分。
3、固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D。胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。

A、脂肪是生物体内理想的储能物质 A正确；
B、磷脂的结构特点是具有亲水的头部和疏水的尾部，B正确；
C、胆固醇是构成动物细胞膜的重要组成成分，此外胆固醇在人体内还参与血液中脂质的运输，C正确；
D、性激素属于固醇类脂质，，肾上腺皮质激素为胆固醇的衍生物，不可用磷脂来合成，D错误。
故选D。