Question

为了探究酵母菌的呼吸作用类型，某同学设置了如图所示的实验方案．下列说法中，正确的是（　　）

• A、甲组探究酵母菌的有氧呼吸，乙组探究酵母菌的无氧呼吸
• B、加入质量分数为10%的NaOH溶液是为了吸收空气中的水分
• C、甲、乙两组中澄清的石灰水都变浑浊，乙组浑浊程度更大
• D、乙组B瓶封口放置一段时间后，还要确保瓶内有足够的O₂

Answer 1

考点：探究酵母菌的呼吸方式

专题：

分析：探究酵母菌细胞呼吸方式实验的原理是：
（1）酵母菌是兼性厌氧型生物；
（2）酵母菌呼吸产生的CO₂可用溴麝香草酚蓝水溶液或澄清石灰水鉴定，因为CO₂可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，或使澄清石灰水变浑浊；
（3）酵母菌无氧呼吸产生的酒精可用重铬酸钾鉴定，由橙色变成灰绿色．

解答： 解：A、由于甲组左侧连接气泵，通过不断通入氧气，进行有氧呼吸，可用于探究酵母菌的有氧呼吸；乙组没有氧气通入，用于探究酵母菌的无氧呼吸，A正确；
B、由于空气中有CO₂，所以加入质量分数为10%的NaOH溶液是为了吸收空气中的CO₂，避免对实验的干扰，B错误；
C、由于酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生二氧化碳，且在相同时间内，酵母菌进行有氧呼吸产生的二氧化碳多，进行无氧呼吸产生的二氧化碳少，所以甲、乙两组中澄清的石灰水都变浑浊，甲组浑浊程度更大，C错误；
D、由于瓶中含有少量的氧气，所以乙组B瓶应封口放置一段时间，待消耗掉瓶中氧气后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，D错误．
故选：A．

点评：本题考查探究酵母菌细胞呼吸方式的相关知识，意在考查学生的识图能力，能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力；并能对实验现象和结果进行解释、分析、处理．