下列对实验的相关叙述.正确的是( )A．使用溴麝香草酚蓝水溶液检测酵母菌无氧呼吸产生酒精.其颜色变化是蓝→绿→黄B．利用洋葱鳞片叶做材料.既可以观察DNA和RNA在细胞中的分布.也可以探究植物细胞的吸水和失水C．模拟探究细胞表面积和体积的关系的实验中.琼脂块的表面积和体积之比随着琼脂块的增大而增大.NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积之比随着琼脂� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

9．下列对实验的相关叙述，正确的是（　　）

	A．	使用溴麝香草酚蓝水溶液检测酵母菌无氧呼吸产生酒精，其颜色变化是蓝→绿→黄
	B．	利用洋葱鳞片叶做材料，既可以观察DNA和RNA在细胞中的分布，也可以探究植物细胞的吸水和失水
	C．	模拟探究细胞表面积和体积的关系的实验中，琼脂块的表面积和体积之比随着琼脂块的增大而增大，NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积之比随着琼脂块的增大而增大
	D．	当渗透装置中长颈漏斗内液面不再升高时，漏斗内溶液浓度等于烧杯内溶液浓度

分析 1、CO₂可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄．根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养CO₂的产生情况．橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇（酒精）发生化学反应，在酸性条件下，变成灰绿色．
2、渗透作用是指水分子等溶剂分子通过半透膜从低浓度一侧运输到高浓度一侧；条件是半透膜和浓度差．
3、探究细胞大小与物质运输的关系时，可采用琼脂块、NaOH、酚酞作实验材料，观察NaOH在琼脂中的扩散速度．探究细胞表面积与体积之比，与物质运输速率之间的关系：体积越大，相对表面积越小，物质运输的效率越低；实验中测量不同大小的琼脂块上NaOH扩散的深度相同；实验所用的琼脂小块上含有酚酞，NaOH和酚酞相遇，呈紫红色．

解答解：A、使用溴麝香草酚蓝水溶液检测酵母菌呼吸作用产生二氧化碳，其颜色变化是蓝→绿→黄，A错误；
B、利用洋葱鳞片叶做材料，既可以观察DNA和RNA在细胞中的分布，也可以探究植物细胞的吸水和失水，B正确；
C、探究细胞大小和物质运输关系的实验是以NaOH溶液在琼脂块中扩散的体积与琼脂块的体积之比随着琼脂块的增大而减小，NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积之比随着琼脂块的增大而减小，C错误；
D、当渗透装置中长颈漏斗内液面不再升高时，漏斗内溶液浓度仍大于烧杯内溶液浓度，D错误．
故选：B．

点评本题考查观察酵母菌的呼吸方式、观察DNA和RNA在细胞中的分布、观察植物细胞的质壁分离和复原、探究细胞表面积与体积的关系，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选用的材料、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．

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