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    4．某工程人员在适宜的温度和pH下，利用苹果泥和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量，实验结果如图．对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是（　　）
    A．酶促反应时间不合理；缩短反应时间
    B．苹果泥的用量不合理；减少苹果泥用量
    C．果胶酶用量不合理；增加果胶酶溶液用量
    D．果胶酶溶液体积梯度不合理；增大体积梯度

    分析 分析题图：随着时间的推移，实验组果汁体积不发生改变，说明实验失误的原因不是酶促反应时间；提高果胶酶溶液体积，果汁体积并没有增加，说明果胶酶用量不合理，应该减少用量；从图中无法看出苹果汁的用量、果胶酶体积梯度对实验结果的影响．

    解答 解：A、随着时间的推移，实验组果汁体积不发生改变，说明实验失误的原因不是酶促反应时间，A错误；
    B、从图中无法看出苹果汁的用量对实验结果的影响，B错误；
    C、提高果胶酶溶液体积，果汁体积并没有增加，说明果胶酶用量不合理，应该减少用量，C正确；
    D、从图中无法看出果胶酶体积梯度对实验结果的影响，D错误．
    故选：C．

    点评 本题结合实验结果图，考查探究果胶酶最适用量的实验分析，意在考查考生分析题图获取有效信息的能力；能理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力；能对实验现象和结果进行解释、分析和处理．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    A．目前已证实，转基因食品对人体发育和健康不会产生诸多危害
    B．食用转基因食品会导致外源基因转入人体细胞
    C．种植转基因植物有可能因扩散而影响野生植物的遗传多样性
    D．食用含抗生素抗性基因的转基因食品可显著增强人体抵抗病菌的能力

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    A．在杂交育种中，一般从F2开始选种，因为从F2开始发生性状分离
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    12．下列生命活动与生物膜系统无直接关系的是（　　）
    A．消化酶的加工与分泌
    B．兴奋在神经纤维上的传导
    C．绿色植物的光合作用
    D．高等植物细胞间通过胞间连丝进行信息交流

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    19．关于颤藻、水绵、噬菌体共同点的叙述，正确的是（　　）
    A．都有细胞壁B．都能进行有氧呼吸
    C．都含有核酸D．都有选择透过性膜

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    9．科学家经过研究提出了生物膜的“流动镶嵌模型”．请分析回答：
    （1）在“流动镶嵌模型”中，构成生物膜的基本骨架是磷脂双分子层，由于蛋白质的分布使生物膜的结构表现出不对称性．
    （2）用荧光抗体标记的人-鼠细胞融合的实验过程及结果如图甲所示．此实验结果直接证明了细胞膜中的蛋白质分子可以运动，由此能较好地解释细胞膜结构的流动性．

    （3）科学家在研究线粒体结构和功能时发现，其外膜包含很多称作“孔道蛋白”的整合蛋白，可允许某些离子和小分子顺浓度梯度通过．物质的这种跨膜方式为协助扩散，体现了生物膜功能上的选择透过性．若将线粒体的蛋白质提取出来，脱离膜结构的大部分蛋白质无法完成其生理功能，说明膜结构的完整性是完成生命活动的基础．
    （4）图乙为唾液腺细胞结构模式图（局部）．取甲、乙两个培养瓶，分别加入等量的浓度为N1的淀粉溶液．再取出图乙中的A和B结构，分别将A、B中的物质加入到甲、乙瓶中．适宜条件下反应足够长时间后，测得甲瓶中淀粉浓度为N甲，乙瓶中淀粉浓度为N乙．请比较N1、N甲、N乙三者的关系，并分析其原因．
    ①若N1=N甲＞N乙，则原因是A中物质不能催化淀粉水解，B中的物质能催化淀粉水解．
    ②若N1＞N甲＞N乙，则原因是A中的物质催化淀粉水解的能力较弱，B中的物质催化淀粉水解的能力较高．

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年广东省肇庆市高三上期末生物试卷（解析版） 题型：综合题

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