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    利用酵母菌酿酒时，一开始持续通入空气后，再封闭，其结果是（　　）
    A、酵母菌大量死亡，酒精减产
    B、酵母菌数量不变，酒精增产
    C、酵母菌数量增多，酒精增产
    D、酵母菌数量增多，不产生酒精
    考点：细胞呼吸的过程和意义
    专题：
    分析：1、酵母菌有氧呼吸的反应式是：C6H12O6+6O2+6H2O
    酶
    6CO2+12H2O+能量，
       无氧呼吸的反应式为：C6H12O
    酶
    2CO2+2C2H5OH+能量；
    2、酵母菌在有氧条件下繁殖速度快，不产生酒精，在无氧条件下繁殖速度慢，产生酒精．
    解答： 解：利用酵母菌酿酒时，一开始持续通入空气后，酵母菌大量繁殖，再封闭，酵母菌无氧呼吸产生酒精，C正确．
    故选：C．
    点评：本题考查了酵母菌的呼吸方式，对于酵母菌有氧呼吸与无氧呼吸过程的掌握、把握知识点间的内在联系是解题的关键．
    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    生物体进行一切生命活动的基础、生物体生长发育繁殖和遗传的基础、生物个体发育的基础依次是（　　）
    A、细胞、细胞分裂、细胞分化
    B、新陈代谢、细胞分化、细胞分裂
    C、新陈代谢、有丝分裂、细胞分化
    D、新陈代谢、细胞增殖、细胞分化

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    在图中3个密闭装置中，分别放入质量相等的三份种子：消毒且刚萌发的小麦种子、未消毒刚萌发的小麦种子及未消毒刚萌发的花生种子（其中，小麦种子含糖较多而花生种子含脂肪多）．把三套装置放在隔热且适宜条件下培养，下列有关叙述错误的有几项是（　　）

    ①当A和B玻璃管中的水珠开始移动时，分别记录其移动速率υA和υB，则υA＜υB；
    ②如果B和C中都消耗了等质量的有机物，记录温度计读数为TB和TC，则TC＞TB；
    ③如果B和C中都消耗了等质量的有机物，记录水珠移动距离LB和LC，则LB＜LC；
    ④如果A和C中都消耗了等质量的有机物，记录温度计读数为TA和TC，则TA＞TC．
    A、仅一项B、仅两项
    C、仅三项D、全错

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    请回答下列与微生物有关的问题：
    （1）微生物的分布：纤维素分解菌主要分布在富含
     
    的土壤表层．
    （2）微生物的消毒和灭菌：在菊花组织培养中，对外植体常用
     
    和氯化汞进行消毒；在微生物培养中，对培养基常用
     
    法进行灭菌．
    （3）微生物的应用：在葡萄酒的自然发酵过程中，运用吸附在葡萄皮上的野生型
     
    发酵产生酒精．
    （4）微生物的接种：微生物接种的方法很多，最常用的是
     
    和稀释涂布平板法．
    （5）微生物的计数：运用活菌计数法统计的菌落数往往比活菌的实际数目低，原因是
     
    ．
    （6）微生物的鉴定：为筛选出纤维素分解菌，应向培养基中加入
     
    染料，将呈红色反应，再依据培养基中是否产生
     
    来筛选纤维素分解菌．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    探究某种微生物细胞呼吸方式的装置的起始状态如图．在实验时间内，两组细胞呼吸方式相同．实验中定时记录右管液面高度的变化（忽略其他因素影响）．下列说法正确的是（　　）
    A、甲组右管液面高度的变化，可表示O2的消耗量
    B、乙组右管液面高度的变化，可表示CO2释放量和O2消耗量的差值
    C、乙组右管液面下降，说明该微生物只进行有氧呼吸
    D、甲组右管液面不变，说明该微生物只进行有氧呼吸

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    杂交育种的周期一般很长，但是有些性状品种的选育时间却较短．那么选育品种时间较短的性状一般是（　　）
    A、优良性状B、显性性状
    C、隐性性状D、相对性状

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    某草原生态系统的一条食物链A→B→C中，各种群对能量的同化、利用、传递等数量关系如表（单位：百万千焦）．已知该生态系统接收到的太阳辐射能为150 000百万千焦，但其中149 875百万千焦的能量未被生产者固定．下列有关叙述正确的是（　　）
    种
    群    		同化
    量    		净同化量呼吸消耗传递给分解者传递给下一营养级
    A65.53.015.0
    B14.05.00.52.0
    C2.00.61.4微量（不计）无
    A、种群A、B、C构成了该生态系统的生物群落
    B、种群B个体数量的变化是由于种群C对其有选择捕食的结果
    C、能量从B到C的传递效率为12%
    D、种群A的净同化量为59.5百万千焦

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    常品茶、善品茶者能在杯水之中品出生活的真谛．茶的种类以色泽（或制作工艺）分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等不同品种．请回答：
    （1）红茶菌液是一种传统的活菌饮料，制作流程是：制作红茶糖液→接种红茶菌种→发酵红茶菌液．红茶菌种是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的共同体，可以用
     
    法分离纯化得到不同的菌种．在接种活菌之前，红茶糖液要先煮沸后冷却，煮沸和冷却的目的分别是为了
     
    、
     
    ．
    （2）很多商家在茶饮料中添加人工合成的色素、香精等添加剂，可能危害人体健康，人们更喜欢从植物中提取的天然成分，常用
     
    法提取胡萝卜素，
     
    法提取玫瑰精油．提取的胡萝卜素可通过
     
    法进一步鉴定．
    （3）科学家利用植物组织培养技术实现优良茶种的大量繁殖，在组织培养过程中，外植体要经过
     
    和
     
    过程获得胚状体．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    （单选）生态系统中受到捕食压力较大的是（　　）
    A、植食动物
    B、一级食肉动物
    C、二级食肉动物
    D、三级食肉动物

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