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    15．蜂毒素是由26个氨基酸组成的一条多肽，则蜂毒素分子（　　）
    A．至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基
    B．水解后一定能得到20种氨基酸
    C．能与双缩脲试剂产生蓝色反应
    D．氮元素只能存在于氨基中

    分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同，构成蛋白质的氨基酸有20种．
    2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数，氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数一脱去水分子数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18．
    3、蛋白质中含有肽键，可与双缩脲试剂作用产生紫色反应．

    解答 解：A、蜂毒素是由26个氨基酸组成的一条多肽，其至少含有的游离的氨基数=肽链数=1个、至少含有的游离的羧基数=肽链数=1个，A正确；
    B、蜂毒素是由26个氨基酸组成的一条多肽，该多肽水解后最多能得到20种氨基酸，B错误；
    C、蜂毒素是由26个氨基酸组成的一条多肽，该多肽中的肽键能与双缩脲试剂作用产生紫色反应，C错误；
    D、蜂毒素是由26个氨基酸组成的一条多肽，氮元素存在于氨基、肽键或R基中，D错误．
    故选：A．

    点评 本题以蜂毒素为题材，考查氨基酸的结构通式和蛋白质合成过程--氨基酸脱水缩合的知识，考生识记氨基酸的结构通式，明确氨基酸脱水缩合的过程和实质，掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    5．某种杜鹃的花有红色和白色，研究小组为探究杜鹃花色的遗传规律进行了杂交实验，结果如图1所示．请回答相关问题：

    （1）据图推测，这种杜鹃的花色最可能由2对等位基因控制．若推测成立，F2中部分红色花个体自交后代将发生性状分离，这些个体占F2红色花个体的比例为$\frac{8}{15}$．
    （2）请你设计一个实验验证（1）的推测．让子一代红花个体与白花个体进行测交，后代中红花：白花=3：1．（要求：实验只用一个杂交组合，并给出预期的实验结果）
    （3）研究得知，这种杜鹃还有两对等位基因（A，a）与（B，b）位于同一对染色体上，基因型为AA或bb的受精卵致死．两对等位基因功能互不影响，且在减数分裂过程中不发生交叉互换．这两对等位基因不遵循（遵循/不遵循）自由组合定律．以基因型AaBb（图2）的杜鹃为亲本，逐代自由交配，则后代中A的基因频率将不变（上升/下降/不变）．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    6．如表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方，请根据表格和所学知识回答下列相关问题．
    成分含量
    蛋白胨10.0g
    乳糖5.0g
    蔗糖5.0g
    K2HPO42.0g
    显色剂（伊红•美蓝）0.2g
    琼脂12.0g
    将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1000mL
    （1）在微生物的实验室培养中，获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵，因此需对培养基和培养皿进行灭菌（填“消毒”或“灭菌”），操作者的双手需要进行清洗和消毒．空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能破坏DNA的结构．
    （2）根据用途划分，该培养基属于鉴别（填“选择”或“鉴别”）培养基，若要分离能分解尿素的细菌需将培养基中蛋白胨换成尿素，若要鉴定分解尿素的细菌还需将伊红•美蓝换成酚红指示剂．
    （3）培养大肠杆菌时，常用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法．通过上述方法可以分离到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体，称为菌落．
    （4）使用以下微生物发酵生产特定产物时，所利用的主要微生物的细胞结构与大肠杆菌相同的是BC（多选）．
    A．制作果酒      B．由果酒制作果醋      C．制作泡菜      D．制作腐乳．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    3．我国科学家成功克隆了控制水稻理想株型的关键多效基因IPA1．研究发现，基因IPA1发生突变后，会使水稻穗粒数和千粒重（以克表示的一千粒种子的重量）增加，同时茎秆变得粗壮，增加了抗倒伏能力．实验显示，将突变后的IPA1基因导入常规水稻品种，可以使其产量增加10%以上．如图表示该水稻新品种的简易培育流程，据图回答：

    （1）如图所示流程中步骤①是实验所用技术的核心步骤．此步骤使突变的IPA1基因和Ti质粒构成重组DNA（重组质粒），常用的工具酶是限制酶、DNA连接酶．
    （2）若要在体外扩增IPA1基因可采用PCR技术．标准的PCR过程分为三个步骤，第一步是“变性”，这一步骤如果发生在细胞内，是在解旋酶的作用下完成的；第二步是退火；第三步是“延伸”，需要用到Taq（或热稳定DNA聚合酶） 酶．
    （3）④过程应用的主要生物技术是植物组织培养．
    （4）从变异类型上分析，该水稻的新性状应该属于可遗传变异中的基因重组．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    10．下列有关蛋白质结构和功能的叙述，正确的是（　　）
    A．多肽中肽键数小于氨基酸数
    B．不同种类的蛋白质，其氨基酸种类和数量不可能相同
    C．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能
    D．血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年北京丰台普通中学高三第一学期综合检测生物试卷（解析版） 题型：选择题

    以下关于构成生物体的糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机化合物的叙述，正确的是（ ）

    A．在细胞代谢过程中，以上物质均可以作为能源物质

    B．这些物质均可通过特定的试剂，通过显色反应来进行鉴定

    C．以上物质均可以作为激素调节生命活动

    D．以上物质中的脂质、蛋白质和核酸都可以催化细胞代谢反应的进行

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年北京丰台普通中学高三第一学期综合检测生物试卷（解析版） 题型：选择题

    有三个核酸分子，经分析共有五种碱基、8种核苷酸、4条核苷酸链，则它们是（ ）

    A．一个DNA和两个RNA

    B．两个DNA，一个RNA

    C．三个DNA

    D．三个RNA

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    科目：高中生物 来源：2015-2016福建养正中学溪惠安高二上期末考试生物卷（解析版） 题型：综合题

    某二倍体哺乳动物的基因型为Aa，下图表示其体内正在分裂的两个细胞，请据图回答：

    （1）甲图所示细胞分裂的方式为______，该细胞中含有_______对同源染色体。乙图所示细胞所处时期的染色体行为的主要特征是________。

    （2）甲图的染色体①上出现a基因的原因是___ _____。乙图的染色体②上出现a基因最可能的原因是____ ___。

    （3）若想在一张装片中同时观察到甲、乙两种细胞分裂方式，应选用该动物的_________ （器官）制作切片。

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    科目：高中生物 来源：2016届河南洛阳孟津高三上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：综合题

    某自花受粉、闭花传粉的花卉，其花的颜色有红、白两种，茎有粗、中粗和细三种。茎的性状由两对独立遗传的核基因控制，但不清楚花色性状的核基因控制情况。回答以下问题：

    （1）若花色由A、a这对等位基因控制，且该植物种群中红色植株均为杂合体，则红色植株自交后代的表现型及比例为 。

    （2）若花色由A、a，B、b两对等位基因控制，现有一基因型为AaBb的植株，其体细胞中相应基因在DNA上的位置及控制花色的生化流程如下图。

    ①控制花色的两对基因符合孟德尔的 定律。

    ②该植株花色为 ，其体细胞内的DNA1和DNA2所在的染色体之间的关系是 。

    ③该植株进行测交时，应对母本如何操作 。

    该植株自交时（不考虑基因突变和交叉互换现象）后代中纯合子的表现型为 ，红色植株占 。

    （3）假设茎的性状由C、c，D、d两对等位基因控制，只有d基因纯合时植株表现为细茎，只含有D一种显性基因时植株表现为中粗茎，其他表现为粗茎。那么基因型为CcDd的植株自然状态下繁殖，理论上子代的表现型及比例为 。

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