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    下列哪种生理作用不能体现蛋白质的功能  (    )

    A．抗体具有免疫作用B．血红蛋白的运输功能
    C．性激素促进生殖细胞生成D．唾液淀粉酶的催化功能

    C

    解析试题分析：A项中的抗体、B项中的血红蛋白、D项中的唾液淀粉酶化学本质都是蛋白质，分别体现的蛋白质的免疫功能、运输功能和催化功能；而性激素的化学本质是脂质，故没有体现蛋白质的功能。
    考点：本题考查蛋白质的功能，意在考查考生能理解所学知识要点的能力。

    练习册系列答案
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    A．消耗ATP，体现了细胞膜的选择透性
    B．消耗ATP，体现了细胞膜的流动性
    C．不消耗ATP，吞噬的动力来源于膜的流动性
    D．不消耗ATP，吞噬过程的实质是病原菌的入侵

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    A．效应T细胞能识别靶细胞与细胞膜上的糖蛋白有关
    B．指导穿孔素合成的基因在浆细胞中也存在
    C．穿孔素是淋巴细胞分泌的一种抗体
    D．淋巴细胞分泌穿孔素的过程要依赖膜的流动性

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    在白杨树的细胞和黄牛的细胞中，都有的细胞器有

    A．中心体和内质网 B．线粒体和叶绿体 
    C．核糖体和线粒体 D．核糖体和叶绿体 

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