下列物质不属于脂质的是 A．脂肪酶 B．植物油 C．胆固醇 D．维生素D 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

下列物质不属于脂质的是（）

A．脂肪酶　　

B．植物油　　

C．胆固醇　　

D．维生素D

解析试题分析：脂质包括：脂肪、磷脂和固醇，其中固醇又分为胆固醇、性激素、维生素D 。
脂肪酶的化学本质是蛋白质，不属于脂质，A错误；植物油的成分是脂肪，属于脂质，B正确；胆固醇和维生素D都属于固醇，固醇属于脂质，C.D正确。故选A
考点：本题考查脂质的种类，意在考查考生的识记能力和判断能力。

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B．若B溶液的浓度稍增大，则曲线中b点右移
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