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    蛋白质的特征元素是______，它的平均含量为______。
    氮；16%
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    石家庄婴幼儿奶粉事件一夜之间震惊全国，从2008年9月12日至17日8时，各地报告临床诊断患儿一共有6244例，预计三鹿三聚氰胺毒奶粉潜在受害者可能超过3万人。三聚氰胺（结构式如图所示）主要用于生产三聚氰胺一甲醛树脂，广泛用于木材加工、塑料、涂料等行业。加入牛奶后可使奶在受检时显示出高蛋白质含量，其检测是根据蛋白质的特征元素(   )得出的结果。

    A．碳    B．氢    C．氧    D．氮

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    石家庄婴幼儿奶粉事件一夜之间震惊全国，从2008年9月12日至17日8时，各地报告临床诊断患儿一共有6244例，预计三鹿三聚氰胺毒奶粉潜在受害者可能超过3万人。三聚氰胺（结构式如图所示）主要用于生产三聚氰胺一甲醛树脂，广泛用于木材加工、塑料、涂料等行业。加入牛奶后可使奶在受检时显示出高蛋白质含量，其检测是根据蛋白质的特征元素(   )得出的结果。

    A．碳    B．氢    C．氧    D．氮

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    氮为生命元素，是构成所有蛋白质的特征元素。下列有关氮元素的叙述正确的是（   ）

    A．氮是各种氨基酸和核酸的主要组成元素，是构成生物体细胞的最基本元素

    B．反硝化细菌在氮循环中发挥重要作用，在无氧条件下可将氨态氮转化为氮气

    C．硝化细菌可将氨态氮转化为硝态氮，有利于植物对氮元素的吸收

    D．圆褐固氮菌可独立固氮，属于自养型生物

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    根据下面的图解回答问题

    　　(1)该化合物为_________肽化合物，含有_________种氨基酸，这些氨基酸的共同特征是_________，不同点在于_________，氨基酸的通式为______________。

    　　(2)依次写出这些氨基酸中的R基_________、_________、_________、_________。

    　　(3)写出虚线框内结构的名称A_________，B_________，C_________。

    　　(4)只用图中所含这几个氨基酸可以组成_______种4肽化合物，若将足量的上述几种氨基酸置于适宜的条件下，经缩合脱水形成的4肽化合物最多可能有________种。可以看出，蛋白质的种类多种多样的主要原因是_________。

    　　(5)从上述图解可以看出，组成蛋白质的基本元素是_________。

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