【题目】[生物——选修1：生物技术实践]啤酒的质量、口感与生产过程中起发酵作用的酵母菌的数量、品种有非常重要的关系。请回答下列问题：
（1）从自然环境中获得的酵母菌中筛选优良品种时，所使用的培养基是______（物理性质），培养基应该含有的营养物质包括：______（填写5种）。
（2）发酵生产过程中，要定时检测酵母菌的密度。菌落计数时，样液往往要先进行______，然后再涂布平板。每一浓度一般涂布____个平板，其目的是____。也可以显微镜直接计数，但结果较菌落计数的结果____（偏大或相当或偏小），为什么？______。
【答案】 固体 碳源、氮源、水、无机盐和特殊营养物质 梯度稀释 三 保证结果更准确 偏大 包括了死菌、菌落可能有重叠
【解析】试题分析：微生物培养过程中，培养基的主要成分有：水、无机盐、碳源、氮源；培养微生物时还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落，该方法还可以用于微生物的计数。
（1）从自然环境中筛选微生物应该用固体培养基，培养基的成分包括碳源、氮源、、水、无机盐和特殊营养物质。
（2）对酵母菌的菌落进行计数时，应该用稀释涂布平板法，先进行梯度稀释，然后再涂布平板；为了保证结果更准确，每一浓度一般涂布三个平板。也可以用显微镜直接计数，但是由于菌落统计的数据包括了死菌，且菌落可能有重叠，所以该方法计数较菌落计数的结果偏大。
科目：高中生物 来源： 题型：
【题目】农业上有一句关于锄地（中耕松土、除草）的谚语：“锄头下面有肥”。以下关于该谚语的理解不正确的是
A. 锄地改善根部细胞氧气供应 B. 锄地加速了有机物的分解
C. 锄地的同时给作物进行施肥 D. 减少了杂草与植物的竞争
查看答案和解析>>
科目：高中生物 来源： 题型：
【题目】下列各种现象中，属于人体内环境稳态失调的是（ ）
A.体内失水过多，导致细胞外液渗透压升高
B.体内胰岛素受体缺乏，导致血糖水平过高
C.环境温度降低，导致体内甲状腺激素分泌量增加
D.抗原刺激，导致体内B淋巴细胞增殖和分化
查看答案和解析>>
科目：高中生物 来源： 题型：
【题目】放入32P标记的培养液中培养。当细胞处于减数分裂四分体时期时，下列说法错误的是
A. 细胞内含有2条Y染色体
B. 细胞含有2个染色体组
C. 细胞中所有染色体都被32P标记
D. 32P可能出现在DNA、RNA等物质上
查看答案和解析>>
科目：高中生物 来源： 题型：
【题目】下列有关生命系统的结构层次的叙述，正确的是（ ）
A. 个体是地球上最基本的生命系统
B. 蛋白质和核酸等生物大分子也可算作“系统”，但不属于“生命系统”的层次
C. 科学家能合成脊髓灰质炎病毒表明可以人工制造生命
D. 生物个体中由“器官”联合组成的“系统”层次，是每种生物都具备的
查看答案和解析>>
科目：高中生物 来源： 题型：
【题目】酵母菌既能进行有氧呼吸也能进行无氧呼吸。同学们分有氧和无氧两组完成了“有氧和无氧条件下培养液中酵母菌种群数量的变化”的实验，下列相关叙述不正确的是
A. 接种酵母菌前，应对培养液和培养用具进行灭菌处理
B. 应在每天的相同时间从试管中吸出等暈培养液计数
C. 为确保获得的数据准确可靠，可分别进行23组重复实验
D. 酵母菌在有氧条件下呈“J”型增长，无氧条件下呈“S”型增长
查看答案和解析>>
科目：高中生物 来源： 题型：
【题目】请回答下列有关实验的问题：
（1）一台显微镜的目镜为10×，物镜为10×，则其放大倍数是_____________倍，放大是物体的________________。
（2）用显微镜观察线粒体时，可用___________染液将活细胞中的线粒体染成_________色。
（3）脂肪检测中，50%的酒精溶液的作用是______________________。
（4）用0.3g/mL蔗糖溶液浸润洋葱鳞片叶外表皮细胞，产生了质壁分离现象，此时在细胞壁与原生质层之间充满的是________________________。
（5）在探究“pH对酶活性影响”实验中，酶活性属于_____________（填“自变量”、“因变量”或“无关变量”）。
（6）CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由_________________________。
查看答案和解析>>
科目：高中生物 来源： 题型：
【题目】据报道，从部分企业生产的速冻食品中检出葡萄球菌超标，“细菌门”事件引起公众普遍关注。葡萄球菌能分解卵黄中的卵磷脂，在含卵黄的固体培养基上形成的菌落周围会出现特有的乳白色的乳浊环。请回答下列问题。
（1）某兴趣小组欲检测某果汁类食品中含有葡萄球菌，请帮他们完善下列步骤。
①配制培养基：称取适量的牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂等，加入蒸馏水，搅拌加热至完全溶解后调节PH,分装到锥形瓶后进行 ，在无菌状态下加入卵黄液（100mL10%灭菌NaCl溶液中加一个鸡蛋黄，振荡均匀）摇匀后，立即倒平板。
②接种：取待检测果汁2．5mL加入22．5mL灭菌生理盐水中，制成接种样液。
实验组：将接种样液用 法接种在含卵黄的固体培养基上。
对照组：将 用划线法接种在含卵黄的固体培养基上或不接种作为 对照。
将上述接种后的培养皿同时放在36℃的恒温箱中培养48h。
③观察：观察培养基表面 。
（2）培养基中的牛肉膏和蛋白胨为葡萄球菌生长和繁殖提供 。
葡萄球菌能耐受高浓度的NaCl溶液，所以在配制培养基时加入 可以将它分离出来，此培养基属于 培养基。
（3）若要统计某土壤样品中该活菌数目，宜采用 法。
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com