Question

【题目】下图中甲曲线表示在最适温度下，某种酶促反应速率与反应物浓度之间的关系。其余两条曲线分别表示该酶促反应速率随pH或温度的变化趋势。下列相关分析，正确的是

A. 在A点适当提高温度或在B点适当增加酶的浓度，反应速率都将增大

B. 图中E点代表该酶的最适pH，H点代表该酶的最适温度

C. 短期保存该酶，适宜条件对应于图中的D、H两点

D. 研究淀粉酶或过氧化氢酶参与的酶促反应，均可得到上图曲线

Answer 1

【答案】C

【解析】甲曲线是在最适温度下测定的，故在A点提高温度，反应速率将降低，B点限制反应速率的是底物浓度，不是酶浓度，故B点适当增加酶的浓度，反应速率不一定增大，A错误；图中E点代表酶的最适温度，H点代表酶的最适pH，B错误；酶的保存应该在最适pH、低温下保存，C正确；过氧化氢受热易分解，故当用过氧化氢酶研究温度对酶促反应速率影响时，高温时反应速率不会为零，D错误。