练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

    鉴定蛋白质（鸡蛋清）需要用____________试剂发生作用，产生____色反应；加入该试剂的顺序是_________________________________。

    双缩脲、紫色、先加双缩脲A两毫升，再加3.4滴双缩脲B

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：

    在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，最佳的一组实验材料是(　　)

    ①甘蔗的茎　②油菜籽　③花生种子　④梨　⑤甜菜的块根　⑥豆浆　⑦鸡蛋清

    A．④②⑥                               B．⑤③⑦

    C．①②⑥                   D．④③⑥

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2012届山东省莱州一中高三第二次质量检测生物试卷 题型：单选题

    下列对生物体中有关化合物的鉴定实验不正确的是(     )

    选项
    		坚定对象
    		试剂
    		颜色
    		水浴加热
    		生物材料
    A
    		淀粉
    		碘液
    		蓝色
    		无
    		脱色的叶子
    B
    		还原糖
    		斐林试剂
    		砖红色
    		需要
    		含糖量高的白色植物组织
    C
    		蛋白质
    		双缩脲试剂
    		紫色
    		不需要
    		豆浆、牛奶、鸡蛋清
    D
    		脂肪
    		苏丹II染液
    		橘黄色
    		不需要
    		花生油
     

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2011-2012学年四川省球溪高级中学高一上学期期中考试生物试卷 题型：综合题

    请根据题目要求完成下列实验内容。
    （1）生物实验中常用各种试剂来鉴定某些物质，请填写下表。

    需要鉴定的有物
    		用于鉴定的试剂
    		反应产生的色
    还原糖[来源:学|科|网]
    		斐林试剂
    		 
    蛋白质
    		 
    		紫色
    脂肪
    		苏丹Ⅲ
    		 
    （2）通常情况下，正常人的尿液中没有葡萄糖。当一次食用大量糖时，尿液中是否有葡萄糖存在？下面是利用对照的方法来设计实验方案进行鉴定。
    第一步：取两支洁净的相同的试管，分别标号1、2；
    第二步：分别向2支试管中加入相应实验液体。1号为__________ ；2号为__________。
    第三步：向2试管内分别加入刚配制好的__________。振荡试管，使溶液混合均匀，并将这两只试管放入盛有50—65℃水的大烧杯中，用酒精灯加热2min左右。
    第四步：观察并分析试验结果。
    ①其中实验组为__________试管
    ②若__________现象，说明该人尿液中有还原糖。
    （3）用有机物与特殊物质发生颜色反应来鉴定下列生物组织中的蛋白质：
    操作顺序
    		项目
    		1号试管
    		2号试管
    		3号试管
    1
    		鸡蛋清
    		3ml
    		-
    		-
    2
    		牛奶
    		-
    		3ml
    		-
    3
    		豆浆
    		-
    		-
    		3ml
    4
    		0.1mg/ml的NaOH
    		2ml
    		2ml
    		2ml
    5
    		0.01mg/ml的CuSO4
    		3～4滴
    		3～4滴
    		3～4滴
    6
    		颜色
    		 
    		 
    		 
     
    ① 1号试管颜色反应是__________；3号试管颜色反应是__________；实验结果说__________。
    ②在加入0.01mg/ml的CuSO43～4滴时不能过量的原因是____________________。
    ③在做蛋清蛋白质鉴定时为什么一定要充分稀释的原因____________________。

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2013-2014学年海南海南中学高一上期期中考试生物卷（解析版） 题型：选择题

    在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，最佳的一组实验材料依次是：（             ）

    ①甘蔗的茎　   ②西瓜汁　③花生种子　④梨汁　⑤马铃薯研磨液　⑥豆浆　⑦鸡蛋清

    A.④②⑥             B．⑤③⑦         C．①②⑥          D．④③⑥

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2010-2011学年高考复习单元检测：第一章走近细胞；第二章组成细胞的分子 题型：选择题

    在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，最佳的一组实验材料是(　　)

    ①甘蔗的茎　②油菜籽　③花生种子　④梨　⑤甜菜的块根　⑥豆浆　⑦鸡蛋清

    A．④②⑥                   B．⑤③⑦

    C．①②⑥                   D．④③⑥

     

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案