Question

下面表示某化合物的结构式，请回答：

（1）该化合物中有________个氨基和________个羧基。

（2）该化合物中有________种氨基酸。

（3）该化合物是由________个氨基酸失去________分子水而形成的，水分子中的氧来自于________，氢来自于________，肽键有________个。

（4）该化合物的名称是________。

Answer 1

答案：（1）2,2;（2）3;（3）3,2,羧基,氨基,2;（4）三肽
解析：

本题综合考查了氨基酸结构通式的运用，即氨基酸种类及数量的判别以及氨基酸通过缩合失去水并形成肽键的过程。做此类题应首先明确肽键的位置、数目，由肽键的数目进而推知形成此肽链氨基酸的数目及失去水的数目。（1）该化合物中有2个氨基和2个羧基。（2）氨基酸的种类是由R基决定的，根据R基的结构可以数出有3种氨基酸。（3）要知道构成该化合物的氨基酸的数目，应首先找到肽键（－CO－NH－）的位置，因为肽键是将两个氨基酸连接起来的部位，从图中可以看出有3个氨基酸通过2个肽键连接。脱水缩合时前一个氨基酸的－COOH提供羟基（－OH），后一个氨基酸的－NH2提供氢（－H），“－OH”和“－H”结合生成水。（4）肽的命名和构成该化合物的氨基酸的数目相同。因此，该化合物为三肽。