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    1．下列叙述不能够防止葡萄汁发酵液被污染的是（　　）
    A．榨汁机要清洗干净，并晾干
    B．发酵瓶要清洗干净，用体积分数为50%的酒精消毒
    C．装入葡萄汁后，封闭充气口
    D．发酵装置的排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接

    分析 防止发酵液被污染的方法有：榨汁机要清洗干净，并晾干；发酵瓶要清洗干净，用体积分水为70%的酒精消毒；装入葡萄汁后，发酵瓶要密封充气口；排气口过一个长而弯曲的胶管与发酵瓶身相连等．

    解答 解：A、汁机要清洗干净，并晾干是防止发酵液被污染的措施之一，A错误；
    B、发酵瓶要清洗干净，用体积分数为70%的酒精消毒，B正确；
    C、装入葡萄汁后，发酵瓶要密封充气口是防止发酵液被污染的措施之一，C错误；
    D、排气口过一个长而弯曲的胶管与发酵瓶身相连是防止发酵液被污染的措施之一，D错误．
    故选：B．

    点评 本题考查传统发酵技术中防止发酵液被污染的措施，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源：2016届辽宁省高三上学期五校协作体期初考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    假设a、B为玉米的优良基因，位于两条非同源染色体上。现有AABB、aabb两个品种，实验小组用不同方法进行了实验(见下图)，下列说法不正确的( )

    A．过程①表示诱变育种，其最大优点是能提高突变率，在短时间内大幅度改良生物性状

    B．过程②③④属于杂交育种，aaB__的类型经过④后，子代中aaBB所占比例是5／6

    C．过程⑤⑦使用的试剂一般为秋水仙素，使细胞中染色体数目加倍

    D．过程⑥⑦表示单倍体育种，其育种原理是染色体变异，最大的优点是明显缩短育种年限

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    科目：高中生物 来源：2016届江西三校高三上学期第一次联考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    如表是探究温度对酵母菌种群密度（个/mL）影响的实验结果，下列有关叙述中，不正确的是（ ）

    时间/h

    0

    2

    4

    6

    8

    10

    12

    14

    16

    10℃下培养

    10

    10

    13

    15

    16

    17

    18

    19

    20

    20℃下培养

    10

    12

    14

    25

    48

    75

    110

    165

    348

    30℃下培养

    10

    25

    55

    80

    100

    115

    120

    125

    125

    A．研究过程需要注意防止培养液被杂菌污染，以免使实验结果偏大

    B．研究中需要使用显微镜、血球计数板、盖玻片等实验工具

    C．可以预计，随着培养时间的推移，20℃条件下酵母菌种群最大密度越来越大

    D．实验结果表明，20℃左右培养酵母菌是获得较大种群数量的良好温度

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    科目：高中生物 来源：2016届江西三校高三上学期第一次联考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列相关实验操作过程的描述中正确的是（ ）

    A．观察有丝分裂：解离→染色→漂洗→制片→观察

    B．脂肪鉴定：切取花生子叶薄片→染色→去浮色→制片→观察

    C．蛋白质鉴定：将双缩脲试剂A液和B液混合→滴加到豆浆样液中→观察

    D．观察植物细胞失水：撕取洋葱鳞片的叶肉细胞→制片→观察→滴加蔗糖溶液→观察

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    科目：高中生物 来源：2016届安徽皖南八校高三第一次联考（10月）生物试卷（解析版） 题型：选择题

    考古学家发现，长尾巴恐龙是目前已知体形最大的窃蛋龙，其前肢具有流苏状羽毛，头上有

    像母鸡一样的冠毛，拥有驼鸟般细长的双腿，前肢有尖锐的爪子，与鸟类有密切渊源，科学家

    戏称其为“来自地狱的鸡”。根据现代生物进化理论，下列相关叙述正确的是

    A．窃蛋龙的翅膀由于长期不用而逐渐退化，形成前肢

    B．窃蛋龙的基因库与鸟类的基因库存在一定的相似性

    C．种群是生物进化的基本单位，不同种类的窃蛋龙应构成一个种群

    D．在窃蛋龙进化历程中，基因型频率逐渐发生改变是其进化的实质

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    6．如图是人体肝脏组织局部结构模式图，请据图回答问题．
    （1）A液、B液和C液三者共同构成了细胞生活的液体环境，这个液体环境称为内环境，B液与C液成分的主要区别B液中蛋白质含量高．
    （2）CO2总是从肝细胞扩散出来，进入毛细血管，其原因是肝细胞呼吸作用产生二氧化碳，浓度高于血浆．
    （3）健康人午餐后半小时，肝细胞周围显著增多的激素是胰岛素，此时A液中含有的激素种类有④种（填下列序号）．
    ①一种　　②二种　③三种　④多种
    （4）健康人肝细胞中能进行转氨基作用，例如丙酮酸经转氨酶催化形成丙氨酸．对于肝脏严重炎症的病人，通常测定病人B液（A液/B液/C液）中转氨酶的含量．
    （5）葡萄糖分子从B液中入肝细胞中进行氧化分解，至少经过3层生物膜．
    （6）维持人体内环境稳态的主要调节机制是神经-体液-免疫调节网络．
    （7）在一些病理条件下，血浆、组织液和淋巴三者的量都可能发生变化，请举出1个引起组织液增多的实例：营养不良、花粉过敏、肾小球肾炎等．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    13．某木本植物种子成熟后不能萌发，经过适宜的预处理可以萌发．现用甲、乙、丙、丁四种预处理方法处理种子，再将处理后的种子分成两组：一组在温度和水分等适宜的条件下进行萌发实验并测定萌发率，结果见表；另一组用于测定A、B 两种激素的含量，结果见图．请回答：
    预处理方法室温、保湿（甲）4℃、保湿（乙）4℃、水浸种（丙）4℃、干燥（丁）
    种子萌发实验条件温度和水分等适宜条件
    种子萌发率（%）0100980
    （1）根据实验结果可知预处理措施通过影响激素含量从而影响种子的萌发率．
    （2）结合以图、表可知，两种激素中抑制种子萌发的是A，该激素最可能是脱落酸．
    （3）已知激素A存在于上述木本植物种子的种皮中，为了验证激素A对种子萌发的作用，可用白菜种子为材料，以白菜种子发芽率为指标进行实验，请补充完成下列实验步骤，并预测结果、得出结论．
    实验步骤：
    ①剥离该木本植物种子的种皮，提取激素A，并制备成激素A水溶液．
    ②分别用激素A水溶液、蒸馏水和已剥离种皮处理的白菜种子，置予适宜温度下培养．
    ③一定时间后，统计白菜种子的发芽率．
    预测结果：激素A 处理的白菜种子发芽率低于对照组
    实验结论：激素A 对种子萌发有抑制作用．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    10．下列有关细胞生命历程的说法错误的是（　　）
    A．细胞癌变，细胞膜上的糖蛋白减少
    B．细胞分化，细胞核内的遗传物质没有发生改变
    C．细胞衰老，细胞内的色素逐渐减少
    D．细胞凋亡，相关基因活动加强，有利于个体的生长发育和生命活动

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    科目：高中生物 来源：2016届安徽皖南八校高三第一次联考（10月）生物试卷（解析版） 题型：选择题

    噬菌体的遗传物质有的是单链RNA，有的是单链DNA，有的是双链RNA，还有的是双链

    DNA。有些噬菌体具有将基因插入宿主DNA内的特性，使得它成为重要的分子和遗传学研究工具。下列相关叙述正确的是

    A．不同噬菌体的可遗传变异类型有突变和基因重组

    B．噬菌体与人体细胞都能进行细胞增殖和细胞分化

    C．将基因插入宿主DNA的噬菌体的遗传物质为双链DNA

    D．所有的噬菌体都可以用于验证DNA是遗传物质的实验

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