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【题目】结合细胞呼吸原理分析,下列日常生活中的做法不合理的是

A.包扎伤口选用透气的创可贴

B.花盆中的土壤需要经常松土

C.真空包装食品以延长保质期

D.粮食收获后应马上入库储藏

【答案】D

【解析】

影响细胞呼吸的因素主要有温度、氧气浓度(二氧化碳浓度、氮气浓度等)、水分等,在保持食品时,要抑制细胞呼吸,减少有机物的消耗,所以水果蔬菜保存需要低温、低氧和一定湿度的环境,而粮食保存需要低温、低氧和干燥的环境。

常考的细胞呼吸原理的应用:

1、用透气纱布或创可贴包扎伤口:增加通气量,抑制致病菌的无氧呼吸。

2、酿酒时:早期通气--促进酵母菌有氧呼吸,利于菌种繁殖,后期密封发酵罐--促进酵母菌无氧呼吸,利于产生酒精。

3、食醋、味精制作:向发酵罐中通入无菌空气,促进醋酸杆菌、谷氨酸棒状杆菌进行有氧呼吸。

4、土壤松土,促进根细胞呼吸作用,有利于主动运输,为矿质元素吸收供应能量。

5、稻田定期排水:促进水稻根细胞有氧呼吸。

6、提倡慢跑:促进肌细胞有氧呼吸,防止无氧呼吸产生乳酸使肌肉酸胀。

A、用透气的消创可贴包扎伤口构成有氧环境,从而抑制厌氧型细菌的繁殖,A正确;

B、定期地给花盆中的土壤松土能增加土壤中氧气的量,增强根细胞的有氧呼吸,释放能量,促进对无机盐的吸收,B正确;

C、真空包装可隔绝空气,使袋内缺乏氧气,可以降低细胞的呼吸作用,减少有机物的分解,C正确;

D、收获的粮食要先晾晒,使含水量降到行业标准规定的值以下,再入库储藏,这样可以减少或避凭霉烂的发生,延长储藏时间,D错误。

故选D

练习册系列答案
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