Question

2004年诺贝尔化学奖授予以色列科学家阿龙?切哈诺沃、阿夫拉姆?赫什科和美国科学家欧文?罗斯，以表彰他们发现了泛素在细胞内蛋白质降解过程中所起的作用，揭开了蛋白质“死亡”的重要机理．
（1）生物体内存在着两类蛋白质降解过程，一种是不需要能量的，比如发生在消化道中的初步降解；另一种则需要能量，它是一种高效率、针对性很强的降解过程．消耗的能量直接来自于

 

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（2）泛素是一个由76个氨基酸组成的多肽链，只在细胞内起作用，泛素是在细胞质内的

 

中合成的，其合成方式称为

 

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（3）今有一毒素，其分子式为C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀，已知将它水解后只得到四种氨基酸（如图）．该物质进行水解时，需

 

个水分子．高温可使该毒素失活的主要原理是

 

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Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：阅读题干可知，该题涉及的知识点是ATP的功能、氨基酸的脱水缩合反应过程和场所及蛋白质的结构与功能，回忆相关知识点，然后结合题干信息进行解答．

解答： 解：（1）ATP是生命活动能量的直接来源，所以蛋白质降解过程消耗的能量直接来自于ATP．
（2）多肽合成的场所是核糖体，合成方式称为脱水缩合．
（3）分析题图可知分子式为C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀水解后只得到四种氨基酸种，每种氨基酸都只含有1个氨基，因此C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀是由10个氨基酸脱去9分子水形成的十肽化合物．因此，该物质进行水解时，需9个水分子．由于高温使蛋白质空间结构破坏，从而使该毒素失活．
故答案为：
（1）ATP
（2）核糖体   脱水缩合 
（3）9  高温使蛋白质空间结构破坏

点评：本题考查蛋白质的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．