Question

1．回答下列问题：
（1）某同学欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构及功能，请你帮助设计一个简易实验．
①选取人体的A作为获得细胞膜纯净物的来源，选取该材料的原因是：人和哺乳动物成熟红细胞中无细胞器膜及核膜，只有细胞膜．
A．成熟的红细胞    B．神经细胞    C．白细胞     D．口腔上皮细胞
②将选取的材料放入清水（或蒸馏水）中，一段时间后细胞将破裂．
（2）不同细胞细胞膜的生理功能不同，主要取决于细胞膜上蛋白质的种类和数目不同．
（3）科学上鉴别活细胞和死细胞，常用“染色排除法“．例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色．死细胞会被染色的原因是细胞死亡后，细胞膜失去了控制物质进出细胞的功能．
（4）植物细胞在细胞膜之外还有一层细胞壁，细胞壁的化学成分是纤维素和果胶．

Answer 1

分析 1．选哺乳动物成熟的红细胞作实验材料的原因
（1）动物细胞没有细胞壁，不但省去了去除细胞壁的麻烦，而且无细胞壁的支持、保护，细胞易吸水涨破．
（2）哺乳动物和人成熟的红细胞，没有细胞核和具有膜结构的细胞器，易用离心分离法得到不掺杂细胞内膜系统的纯净的细胞膜．
2、细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，此外还有少量的糖类．组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，磷脂构成了细胞膜的基本骨架．蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多．
3、细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，具有支持和保护的作用．

解答 解：（1）①人体的成熟红细胞没有细胞核和细胞器，即没有细胞器膜和核膜，只有细胞膜，是制备较纯净的细胞膜的适宜材料；
②动物细胞没有细胞壁的支撑与保护，在清水中吸水易破裂．
（2）不同细胞细胞膜的生理功能不同，主要取决于细胞膜上蛋白质的种类和数目不同．
（3）死细胞会被染色的原因是细胞死亡后，细胞膜失去了控制物质进出细胞的功能．
（4）细胞壁的化学成分是纤维素和果胶．
故答案为：
（1）①A  人和哺乳动物成熟红细胞中无细胞器膜及核膜，只有细胞膜
②清水（或蒸馏水）
（2）蛋白质       
（3）控制物质进出细胞      
（4）纤维素和果胶

点评 本题比较基础，考查细胞膜的制备、细胞膜的结构和功能、细胞壁等知识，要求考生识记细胞膜制备的原理及材料选择；识记细胞膜的结构和功能；识记细胞壁的组成成分及功能，能结合所学的知识准确答题．