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胰蛋白酶作用于一定量的某种物质(底物),温度保持37℃,pH保持在最适值,生成物量与反应时间关系如图1.请回答下列问题:
(1)该酶作用的底物是
 

(2)在140分钟后,曲线变成水平,这是因为
 

(3)若胰蛋白酶浓度和其他条件不变,反应液pH值由2逐渐升高到10,则酶催化反应的速度将
 
,原因是
 

(4)如图2是在不同温度下,A、B、C、D四种酶的催化效率随温度变化曲线图,请根据曲线所示回答:
 
曲线说明温度对人体酶活性的影响,因为
 


②对于酶的催化效率的一般情况而言,
 
曲线很可能是错误的,因为
 

③如果C酶是蛋白酶,在试管中加入A酶溶液及C酶溶液,调节温度约为52℃条件,其它条件适宜,则过一会儿,试管中存在的酶有
 
;如果再在试管中加入双缩脲试剂,则理论上应观察到
 
色出现.
考点:酶的特性,探究影响酶活性的因素
专题:
分析:影响酶促反应的因素:
(1)温度对酶活性的影响:在一定的温度范围内反应速率随温度升高而加快;但当温度升高到一定限度时反应速率随温度的升高而下降.在一定的条件下,酶在最适温度时活性最大.高温使酶永久失活,而低温使酶活性降低,但能使酶的空间结构保持稳定,适宜温度下活性会恢复.
(2)pH对酶促反应的影响:每种酶只能在一定限度的pH范围内才表现活性.过酸或过碱会使酶永久失活.
(3)酶的浓度对酶促反应的影响:在底物充足,其他条件固定、适宜的条件下,酶促反应速率与酶浓度成正比.
(4)底物浓度对酶促反应的影响:在底物浓度较低时,反应速率随底物浓度的增加而急剧加快,反应速率与底物浓度成正比;在底物浓度较高时,底物浓度增加,反应速率也增加,但不显著;当底物浓度很大且达到一定限度时反应速率达到一个最大值,此时,再增加底物浓度反应速率不再增加.
解答: 解:(1)胰蛋白酶催化蛋白质的水解,所以胰蛋白酶的作用底物是蛋白质.
(2)在140分钟后,曲线变成水平,说明生成物的量已经达到最大值,此时底物已经被完全分解.
(3)胰蛋白酶的最适pH值略显碱性,在pH值为2的时候,胰蛋白酶已经失活,反应液pH值由2逐渐升高到10,酶的活性也不会恢复,所以酶促反应的速率不会发生改变.
(4)①人体的正常体温是37度左右,所以人体内酶的最适温度是37度左右,此温度时,酶的催化活性是最高的,分析曲线图,B曲线说明温度对人体酶活性的影响.
②酶的催化需要适宜的温度,温度过高会导致酶的空间结构发生改变而失活,D曲线可能是错误的.
③C酶的最适温度是50度左右,此温度条件下,A酶已经变性失活,反应一段时间以后,溶液中只剩C酶,加入双缩脲试剂会出现紫色反应.
故答案为:
(1)蛋白质
(2)底物浓度一定,底物被耗尽
(3)不变    pH=2时酶已失活
(4)①B B酶的最适温度和人体温度37℃相近 ②D 高温使酶失活 ③C酶   紫色
点评:此题主要考查酶的概念以及酶的特性,意在考查学生对基础知识的理解掌握,难度适中.
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(1)人在突遇紧急情况时②分泌量的增加,会导致
 
(填序号)分泌量减少,此种调节机制称为
 
调节.在②分泌量增加的同时,
 
(填名称)的分泌量也增加,二者协调作用,保证机体应急反应的顺利进行.
(2)在此过程中人常会出现瞳孔放大、手心出汗、心跳加快等现象,在这些反应过程中兴奋都是单向传递的.因为
 

(3)在突遇紧急情况时,血液的pH、温度、化学成分等不会发生太大的变化,这说明人体在紧急情况下能通过
 
调节来维持
 

(4)饭后人体内血糖浓度也会有变化,
 
细胞合成的胰岛素能降血糖.如果为此细胞提供3H标记的氨基酸,则过一段时间检测,3H在细胞内各细胞器中先后出现的顺序是
 

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(2)某气味分子与鼻黏膜化学感受器中的受体结合,相关离子通道可引起钠离子
 
,从而产生兴奋,当兴奋传递至神经细胞轴突的末端时,该部位会向细胞间释放
 
,使兴奋传递给下一个神经元,最终在
 
形成嗅觉和味觉.
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实验原理:正常的红细胞有较稳定的形态和体积,因此,红细胞何种的大小可反映细胞的生理状态.
实验步骤:
①选取人体成熟红细胞,用
 
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③一定时间后,分别取A、B两试管中的红细胞样液制成1、2号临时装片;
④分别在1、2号临时装片的盖玻片一侧加
 
,另一侧用吸水纸吸引,一段时间后,显微镜观察、记录.实验的具体观察指标是
 

实验现象和结论:
 
,说明红细胞对水的吸收需要通道蛋白;
 
,说明红细胞对水的吸收不需要通道蛋白.

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下列关于艾滋病的说法中,不正确的是(  )
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