Question

18．如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是（　　）

• A． A中肯定含有S元素
• B． ①过程属于吸能反应
• C． 多肽中B的数目等于C的数目
• D． 蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的根本原因

Answer 1

分析 根据题意和图示分析可知：A中的元素含有C、H、O、N等，B是蛋白质的基本组成单位氨基酸，C是肽键；氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，肽链中的肽键数等于氨基酸的个数减去形成的肽链数；氨基酸脱水缩合反应的场所是核糖体，蛋白质分子的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关，其根本原因是DNA分子的多样性．

解答 解：A、S是蛋白质的特征元素，但不是所有的蛋白质都含有S元素，A错误；
B、①过程是氨基酸脱水缩合，需要消耗能量，所以属于吸能反应，B正确；
C、链状多肽中B的数目不等于C的数目，肽键数=氨基酸数-肽链数，C错误；
D、蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的直接原因，DNA分子的多样性是生物多样性的根本原因，D错误．
故选：B．

点评 本题考查蛋白质结构和功能的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．