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5.关于生物组织中还原糖的鉴定,下列叙述正确的是(  )
A.可用本尼迪特试剂检测溶液中蔗糖的有无
B.隔水加热时,试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面
C.在组织样液中加入本尼迪特试剂后试管内液体呈现无色,加热后变成红黄色
D.西瓜汁中含有丰富的还原糖,可作为生物组织中还原糖鉴定的材料

分析 本尼迪特试剂是斐林溶液的改良试剂,它与醛或醛(酮)糖反应也生成Cu2O砖红色沉淀.它是由硫酸铜、柠檬酸钠和无水碳酸钠配置成的蓝色溶液,可以存放备用,避免斐林溶液必须现配现用的缺点.

解答 解:A、蔗糖为非还原性糖,不能用本尼迪特试剂检测,A错误;
B、隔水加热时,试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面,确保试管中液体都能受热,B正确;
C、在组织样液中加入本尼迪特试剂后试管内液体呈现蓝色,加热后变成砖红色,C错误;
D、西瓜汁中有颜色,会影响实验结果的观察,D错误.
故选:B.

点评 本题考查还原糖鉴定的相关知识,意在考查学生的识记能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题的能力.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2015-2016学年山东济南一中高二下期末考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

关于生态系统结构和功能的叙述,正确的是( )

A.食物网上的生物之间全部是捕食关系

B.一个生态系统中的最高营养级储存有最多的能量

C.通过植物的光合作用和动植物的呼吸作用可完成碳的全球化循环

D.生态系统的成分与营养结构决定着其自我调节能力的大小

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科目:高中生物 来源:2015-2016河南师范大学附属中学高二下期末考试生物卷(解析版) 题型:选择题

下列关于真核生物和原核生物的叙述,错误的有几项( )

①原核生物细胞无叶绿体和线粒体,虽然不能进行光合作用,但可以进行有氧呼吸

②原核生物细胞没有核膜,其DNA分子只分布在拟核中

③真核生物细胞的分裂方式有:有丝分裂、无丝分裂和减数分裂,而原核生物细胞的分裂方式为无丝分裂

④真核生物的遗传物质均为DNA,原核生物的遗传物质部分为RNA

A.2项 B. 3项 C.4项 D.1项

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年江苏泰兴一中高二下阶段测试三生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于生物技术的叙述,正确的是

A.为快速繁殖良种牛,可对受精卵进行分割移植

B.利用基因工程得到的转基因马铃薯与普通马铃薯属于同一物种

C.PCR技术中使用的原料中都含有三个高能磷酸键

D.胰蛋白酶处理桑椹胚获得的细胞可直接移植到同期发情受体的子宫中继续发育

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年江苏泰兴一中高二下阶段测试三生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述,错误的是

A.尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶,可以反复使用

B.作为消化酶使用时,蛋白酶制剂以口服方式给药

C.从酶的固定方式看,吸附法比化学结合法对酶活性影响小

D.将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗,目的是洗去CaCl2和杂菌

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

10.下列关于遗传学基本概念等方面的叙述中不正确的是(  )
A.杂种的后代中,同时出现显性性状和隐性性状的现象叫做性状分离
B.纯合子交配产生的子一代所表现出来的性状就是显性性状
C.自交可用于植物纯合子、杂合子的鉴定
D.测交是指F1与隐性纯合子杂交

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

17.某生物兴趣小组在学习了DNA的粗提取和鉴定实验后,尝试开展RNA的粗提取和鉴定实验.通过查阅资料,制订了以下的实验方案:
【实验课题】酵母RNA的提取和鉴定
【实验目的】1.从酵母中提取RNA;2.鉴定RNA.
【实验原理】微生物是工业上大量生产RNA的原料,其中以酵母尤为理想,因为酵母核酸中主要是RNA,DNA很少,菌体易收集,RNA易分离.RNA不溶于乙醇和无水乙醚.RNA热稳定性较蛋白质强.利用稀碱法(稀碱能使细胞壁溶解)或高盐法(高浓度的盐改变细胞膜的通透性)来释放RNA.RNA水解液(加硫酸、加热)+苔黑酚-FeCl3试剂加热直到沸腾1分钟,会呈现墨绿色.
【实验材料】干酵母粉、离心机、烧杯、试管、玻璃棒等;0.2%氢氧化钠、95%乙醇、无水乙醚、乙酸、10%硫酸溶液、苔黑酚-FeCl3试剂等.
【实验步骤】
①称6克干酵母
②加0.2%氢氧化钠45mL,沸水加热20分钟,搅拌,后加乙酸7滴
③离心10分钟后取上清液
④边搅拌边缓慢加95%乙醇并静置10分钟
⑤离心后先用95%乙醇洗两次,再用无水乙醚洗两次
⑥获得RNA粗制品
⑦RNA鉴定
请根据实验方案,思考并回答下列问题:
(1)酵母菌细胞中的RNA主要分布在细胞质中.酵母菌也是便于用来研究细胞呼吸不同方式的好材料,理由是酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存,属于兼性厌氧型.
(2)实验步骤⑤中,离心后取沉淀物(填“上清液”或“沉淀物”)用乙醇、无水乙醚进行洗涤.
(3)RNA提取过程要注意温度的控制,在20~70℃的温度范围内停留的时间不能太长,其原因是分解核酸的酶在此温度范围内活性高,会使RNA降解;
(4)稀碱法提取RNA须在沸水浴中进行的目的,一是使杂质蛋白质变性,二是使核酸水解酶失活,减少RNA的分解,以便获得更多更纯净的RNA.
(5)若用花椰菜来提取DNA,可用洗涤剂瓦解细胞膜,然后充分研磨,实验中研磨速度要缓慢.

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科目:高中生物 来源: 题型:多选题

14.图中的图P和图Q为处于不同分裂时期的两种动物细胞,都含有两对同源染色体.下列关于它们的叙述中正确的是:(  )
A.图P细胞的同源染色体成对排列在细胞中央
B.图P细胞产生的子细胞染色体数目减半
C.联会只发生在图Q细胞,而不会发生在图P细胞
D.图Q细胞的染色体数与体细胞的染色体数目相同

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

12.要研究一个种群的密度通常需要根据种群生物的不同特点选择不同的方法,下列关于种群密度的调查说法中正确的是哪项(  )
A.调查草地上的蝗虫种群      标志重捕法
B.调查太湖中的鲤鱼种群      取样调查法
C.调查某片森林灰松鼠种群    标志重捕法
D.调查沼泽中的丹顶鹤种群    取样调查法

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