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探究果胶酶用量的实验中,不正确的是

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A.实验时可配制不同浓度的果胶酶溶液

B.底物浓度一定时,酶用量越大滤出果汁越多

C.本实验应控制在适宜温度和pH条件下

D.反应液的pH必须相同

答案:B
解析:

点拨:酶只能改变反应的快慢,底物量一定时,最终得到的果汁应是一样多。


练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:单选题

探究果胶酶用量的实验中,不正确的是


  1. A.
    实验时可配制不同浓度的果胶酶溶液
  2. B.
    底物浓度一定时,酶用量越大滤出果汁越多
  3. C.
    本实验应控制在适宜温度和pH条件下
  4. D.
    反应液的pH必须相同

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科目:高中生物 来源:2013-2014学年四川自贡高三第一次诊断性考试生物卷(解析版) 题型:选择题

下列关于部分实验的设计与分析,叙述不正确的是(  )

A.用差速离心法可将真核细胞中的细胞器进行分离,以研究各自的组成成分和功能

B.探究温度对酶活性的影响实验中,可用H2O2和H2O2酶代替淀粉和淀粉酶作实验材料

C.为达到好的萃取效果,在提取胡萝卜素时应选用沸点较高的萃取剂并进行水浴加热

D.在探究果胶酶用量的实验中,要注意控制好影响果汁产量的其它因素如温度、PH

 

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科目:高中生物 来源:2013届四川省高二第三次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列说法错误的是    (    )

A.在探究果胶酶用量的实验中,是通过设置梯度来确定最适宜用量的

B.植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶 

C.通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法判断果胶酶活性的高低

D.人们使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的问题

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

17.下列说法错误的是(    )

A.在探究果胶酶用量的实验中,是通过设置梯度来确定最适宜用量的

B.植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶

C.通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法判断果胶酶活性的高低

D.人们使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的问题

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