【题目】[选修1——生物技术实践]
回答下列问题：
（1）蛋白酶甲、乙、丙三者的活性随pH的变化如图所示。通常，用清水洗涤衣服上的新鲜血迹时，不应该使用开水，原因是_______________________。若要去除衣服上的血渍，应选择含有_____________________（填“蛋白酶甲”、“蛋白酶乙”或“蛋白酶丙”）的碱性洗衣粉，理由是___________________。
（2）某同学为了洗去衣服上的油渍，洗衣时在市售的蛋白酶洗衣液中添加脂肪酶，该同学的做法___________________（填“合理”或“不合理”），理由是_________________________。
（3）已知溶液的pH可以影响酶的活性，请推测pH影响某种蛋白酶活性的原因可能是其影响了酶和底物分子中_________________（填“羧基和氨基”、“氨基和甲基”、“羧基和甲基”或“甲基和甲基”）等基团的解离状态。
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【题目】有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是
①都在线粒体中进行 ②都需要酶 ③都需要氧 ④都产生ATP ⑤都经过生成丙酮酸的反应
A.②③⑤B.②④⑤C.②③④D.①②⑤
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【题目】下列有关等位基因的描述中，阐明其本质属性的是（ ）。
A.同一基因的不同形式
B.控制相对性状
C.位于同源染色体同一位置上
D.通常在体细胞中成对存在，子细胞中成单存在
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【题目】性染色体为(a)XY和(b)YY之精子是如何产生的
A.a减数分裂的第一次分裂不分离，b减数分裂的第一次分裂不分离
B.a减数分裂的第二次分裂不分离，b减数分裂的第二次分裂不分离
C.a减数分裂的第一次分裂不分离，b减数分裂的第二次分裂不分离
D.a减数分裂的第二次分裂不分离，b减数分裂的第一次分裂不分离
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【题目】水在植物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有吸收足够的水才能进行旺盛的代谢活动，使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量随时间变化的趋势如图所示。回答下列问题：
（1）植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在，风干种子细胞中的水主要以__________的形式存在。经阶段I吸水后，种子中的水主要是以__________的形式存在。
（2）在阶段II，种子吸水速率______（填“大于”、“小于”或“等于”）阶段I，呼吸速率______（填“大于”、“小于”或“等于”）阶段I，
（3）从细胞膜组成和结构的角度来推测，水分可经过细胞膜中的______、______从细胞外进入细胞内。
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【题目】1982年，美国科学家将人的生长激素基因转移到了小鼠体内，得到了超级小鼠，此转基因技术的受体细胞是（ ）
A.卵细胞
B.去核卵细胞
C.受精卵细胞
D.乳腺上皮细胞
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【题目】下列有关细胞核的叙述中，错误的是（ ）
A.细胞核是细胞新陈代谢的主要场所
B.细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心
C.核孔对物质的进出有选择性
D.细胞核具有双层膜的结构
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【题目】下图甲为制作果酒的实验装置图，图乙为制作葡萄酒的流程示意图，请回答下列问题：
（1）为适当提高果酒的生产速率，图甲中进气口应_____________；排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是_____________________。
（2）图乙中空白处的操作是_________，冲洗的目的是___________。
（3）葡萄酒制作是否成功，发酵后可在酸性条件下用___________溶液来鉴定，反应呈现为___________。为提高果酒的品质，更好地抑制其他微生物的生长，可以直接在果汁中加入____________。
（4）在氧气充足时，醋酸菌可将乙醇转变为___________，进而转变为醋酸。根据醋酸杆菌的呼吸作用类型，该过程需要在_________条件下才能完成，图甲装置中通过_________控制此条件。
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【题目】下列有关蛋白质分子结构多样性的原因分析，错误的是（ ）
A.氨基酸的种类不同
B.肽键的结构不同
C.氨基酸的排列顺序不同
D.肽链的数目和空间结构不同
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