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    下列有关果酒发酵和果醋发酵的叙述中，正确的是

    [　　]
    A．

    参与发酵的微生物都含有线粒体

    B．

    发酵过程中都需要持续通入无菌空气

    C．

    发酵过程中培养液pH都会上升

    D．

    当缺少糖源时，醋酸菌先将乙醇变为乙醛

    答案：D
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    （多选）下列有关果酒发酵和果醋发酵的叙述中，正确的是（    ）

    A．参与发酵的微生物都含有线粒体

    B．都需要持续通入无菌空气

    C．发酵过程中培养液pH都会下降

    D．果酒制成后可将装置转移至温度较高的环境中制果醋

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    科目：高中生物 来源：江苏省南通市2010届高三第一次模拟考试（生物） 题型：选择题

    （多选）下列有关果酒发酵和果醋发酵的叙述中，正确的是（    ）

    A．参与发酵的微生物都含有线粒体

    B．都需要持续通入无菌空气

    C．发酵过程中培养液pH都会下降

    D．果酒制成后可将装置转移至温度较高的环境中制果醋

     

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    科目：高中生物 来源：2010年江苏省盐城市高二下学期期中试题生物卷 题型：选择题

    （多选）下列有关果酒发酵和果醋发酵的叙述中，不正确的是

    A．参与发酵的微生物都含有线粒体

    B．都需要持续通入无菌空气

    C．发酵过程中培养液pH都会下降

    D．果酒制成后可将装置转移至温度较高的环境中制果醋

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关果酒发酵和果醋发酵的叙述中，正确的是　 (　　)

    A．参与发酵的微生物都含有线粒体

    B．都需要持续通入无菌空气

    C．发酵过程中培养液pH都会下降

    D．果酒制成后可将装置转移至温度较高的环境中制果醋

     

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    科目：高中生物 来源：江苏省模拟题 题型：单选题

    下列有关果酒发酵和果醋发酵的叙述中，正确的是
    [     ]
    A．参与发酵的微生物都含有线粒体
    B．都需要持续通入无菌空气
    C．发酵过程中培养液pH都会下降
    D．果酒制成后可将装置转移至温度较低的环境中制果醋

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