Question

下列关于组成细胞的化学物质的叙述不正确的是（　　）

• A、蛋白质的基本组成单位是氨基酸
• B、组成氨基酸、核苷酸的元素种类相同，含量不同
• C、胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
• D、动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的麦芽糖都属于二糖

Answer 1

考点：氨基酸的分子结构特点和通式,核酸的基本组成单位,糖类的种类及其分布和功能,脂质的种类及其功能

专题：

分析：1、化合物的元素组成：（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；
（2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；       
（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P；
（4）糖类的组成元素为C、H、O．
2、糖类的种类：
①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖和脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖；
②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）、乳糖（动物）；
③多糖：淀粉、纤维素（植物）、糖元（动物）．
3、脂质的种类及功能：
（1）脂肪：良好的储能物质；
（2）磷脂：构成生物膜结构的重要成分；磷脂的基本组成单位是甘油和鞘氨醇．
（3）固醇：分为胆固醇（构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输）、性激素（能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成）、维生素D（能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收）．

解答： 解：A、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，A正确；
B、氨基酸的组成元素至少有C、H、O、N，而核苷酸的组成元素有C、H、O、N、P，可见组成两者的元素种类不完全相同，含量也不同，B错误；
C、脂质包括脂肪、类脂和固醇，其中固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D，C正确；
D、二糖包括乳糖、蔗糖和麦芽糖，D正确．
故选：B．

点评：本题考查组成细胞的元素和化合物、糖类和脂质的种类等知识，要求考生识记组成细胞的几种常见化合物的组成元素；识记脂质和糖类的种类，能结合所学的知识准确判断各选项．