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    下列各曲线图表示在果酒的制作过程中，各种因素对酵母菌产生酒精速率(v)的影响，其中正确的是(　)

    C

    解析试题分析：酵母菌发酵需要缺氧的环境，因此溶氧量越大，酒精产生速率越慢；酵母菌发酵需要适宜的PH，PH过高和过低都会影响酒精的产生速率；酒精发酵时，需要酶的催化，而酶的活性受温度影响，酵母菌发酵的适宜温度是18—25℃，若温度低于或高于这个范围，酶活性都会下降，酒精的产生速率降低；随着时间的推移，培养液中葡萄糖的含量降低，代谢废物等增多，使酒精的产生速率下降。故选C
    考点：本题考查果酒发酵的相关知识。
    点评：本题意在考查考查的识记能力和分析曲线图的能力，属于中等难度题。

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解

    果蝇中，已知基因B和b分别决定灰身和黑身，基因H和h分别决定后胸正常和后胸异常，基因W和w分别决定红眼和白眼。下图1表示某果蝇的体细胞中染色体和部分基因组成，图2表示某个果蝇精细胞的染色体组成。请分析回答下列问题。

    （1）若要设计一组杂交实验，通过观察子代果蝇的眼色即可直接判断子代果蝇的性别，应选择基因型为_____________作母本，基因型为____________作父本。

    （2）如果只考虑图1所示果蝇中的B（b）、W（w）基因，则该果蝇产生的配子基因型分别为                                    ，让该果蝇与杂合灰身红眼的异性个体杂交，所产生的雄性后代中，灰身与黑身的数量比是        ，红眼和白眼的数量比是       。

    （3）如果考虑图1所示的各对基因，让该果蝇进行测交，得到黑身、后胸正常、白眼雌果蝇的几率是          。

    （4）图2所示的是一个异常的精细胞，造成这种异常的原因是，在该精细胞形成过程中，                   

                                                         。请在指定的位置（图3处）绘出与该精细胞来自同一个次级精母细胞的另一个精细胞的染色体组成。

    （5）在下图坐标系中画出表示图1所示果蝇正常减数分裂过程中“细胞核内染色体数与DNA数比例的变化”曲线图。

    （6）20世纪初，摩尔根等人证明了果蝇的白眼基因位于图中所示的染色体上，后来，有人发现，形成果蝇红眼的直接原因是红色色素的形成，形成红色色素需要经历一系列的生化反应，而每一反应各需要一种酶，这些酶分别由相应的基因编码。该实例表明，基因控制生物性状的方式之一是                  ，而且基因与性状也并不都是一一的对应关系，也可能是                    。

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    科目：高中生物 来源：2011届山东省宁阳一中高三上学期期中考试生物试卷 题型：综合题

    果蝇中，已知基因B和b分别决定灰身和黑身，基因H和h分别决定后胸正常和后胸异常，基因W和w分别决定红眼和白眼。下图1表示某果蝇的体细胞中染色体和部分基因组成，图2表示某个果蝇精细胞的染色体组成。请分析回答下列问题。

    （1）若要设计一组杂交实验，通过观察子代果蝇的眼色即可直接判断子代果蝇的性别，应选择基因型为_____________作母本，基因型为____________作父本。
    （2）如果只考虑图1所示果蝇中的B（b）、W（w）基因，则该果蝇产生的配子基因型分别为                                   ，让该果蝇与杂合灰身红眼的异性个体杂交，所产生的雄性后代中，灰身与黑身的数量比是       ，红眼和白眼的数量比是      。
    （3）如果考虑图1所示的各对基因，让该果蝇进行测交，得到黑身、后胸正常、白眼雌果蝇的几率是         。
    （4）图2所示的是一个异常的精细胞，造成这种异常的原因是，在该精细胞形成过程中，                  
                                                        。请在指定的位置（图3处）绘出与该精细胞来自同一个次级精母细胞的另一个精细胞的染色体组成。
    （5）在下图坐标系中画出表示图1所示果蝇正常减数分裂过程中“细胞核内染色体数与DNA数比例的变化”曲线图。
    （6）20世纪初，摩尔根等人证明了果蝇的白眼基因位于图中所示的染色体上，后来，有人发现，形成果蝇红眼的直接原因是红色色素的形成，形成红色色素需要经历一系列的生化反应，而每一反应各需要一种酶，这些酶分别由相应的基因编码。该实例表明，基因控制生物性状的方式之一是                 ，而且基因与性状也并不都是一一的对应关系，也可能是                   。

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    科目：高中生物 来源：2010-2011学年山东省高三上学期期中考试生物试卷 题型：综合题

    果蝇中，已知基因B和b分别决定灰身和黑身，基因H和h分别决定后胸正常和后胸异常，基因W和w分别决定红眼和白眼。下图1表示某果蝇的体细胞中染色体和部分基因组成，图2表示某个果蝇精细胞的染色体组成。请分析回答下列问题。

    （1）若要设计一组杂交实验，通过观察子代果蝇的眼色即可直接判断子代果蝇的性别，应选择基因型为_____________作母本，基因型为____________作父本。

    （2）如果只考虑图1所示果蝇中的B（b）、W（w）基因，则该果蝇产生的配子基因型分别为                                    ，让该果蝇与杂合灰身红眼的异性个体杂交，所产生的雄性后代中，灰身与黑身的数量比是        ，红眼和白眼的数量比是       。

    （3）如果考虑图1所示的各对基因，让该果蝇进行测交，得到黑身、后胸正常、白眼雌果蝇的几率是          。

    （4）图2所示的是一个异常的精细胞，造成这种异常的原因是，在该精细胞形成过程中，                  

                                                         。请在指定的位置（图3处）绘出与该精细胞来自同一个次级精母细胞的另一个精细胞的染色体组成。

    （5）在下图坐标系中画出表示图1所示果蝇正常减数分裂过程中“细胞核内染色体数与DNA数比例的变化”曲线图。

    （6）20世纪初，摩尔根等人证明了果蝇的白眼基因位于图中所示的染色体上，后来，有人发现，形成果蝇红眼的直接原因是红色色素的形成，形成红色色素需要经历一系列的生化反应，而每一反应各需要一种酶，这些酶分别由相应的基因编码。该实例表明，基因控制生物性状的方式之一是                  ，而且基因与性状也并不都是一一的对应关系，也可能是                    。

     

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