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    【题目】玉米是一种雌雄同株植物，其顶部开雄花，下部开雌花。己知正常株的基因型为B T ,基因型为bbT 的植株因下部雌花序不能正常发育而成为雄株，基因型为B tt的植株因顶部雄花序转变为雌花序而成为雌株，基因型为bbtt的植株因顶部长出的是雌花序而成为雌株。对下列杂交组合产生的后代的表现型的预测，错误的是：

    A．BbTt×BbTt→正常株：雌株：雄株=9 ：4 ：3

    B．bbTT×bbtt→全为雄株

    C．BbTt×bbtt→正常株：雌株：雄株=2:1:1

    D．bbTt×bbtt→雄株：雌株=1 ：1

    【答案】C

    【解析】

    试题分析：BbTt×BbTt→B_T_（正常株）：B_tt（雌株）：bbT_（雄株）：bbtt（雌株）=9：3：3：1，即正常株：雌株：雄株=9：4：3，A正确；bbTT×bbtt→后代的基因型均为bbTt，全为雄株，B正确；BbTt×bbtt→BbTt（正常株）：Bbtt（雌株）：bbTt（雄株）：bbtt（雌株）=1：1：1：1，因此正常株：雌株：雄株=1：2：1，C错误;bbTt×bbtt→bbTt（雄株）：bbtt（雌株）=1：1，D正确．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】腐乳是我国民间传统发酵食品，营养丰富，味道鲜美。请回答有关问题：

    （1）腐乳制作中，起主要作用的生物是___________，它与乳酸菌在结构上的主要区别是____________。

    （2）有腐乳制作中，加盐的目的是（写三个）：______________、______________、______________。

    （3）卤汤中酒的含量为何要控制在12％左右？_______________________________。

    （4）豆腐乳的品种很多，说明红方腐乳、糟方腐乳和青方腐乳在辅料上的区别： _________________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】已知果蝇刚毛和截毛这对相对性状由X和Y染色体上一对等位基因控制，刚毛基因（B）对截毛基因牛（b）为显性。现有基因型分别为XBXB、XBYB、XbXb和XbYb的四种果蝇。根据需要从上述四种果蝇中选择亲本，通过两代杂交，使最终获得的后代果蝇中，雄性全部表现为刚毛，雌性全部表现为截毛，则第一代杂交亲本中，雄性的基因型是_____，雌性的基因型是_____；第二代杂交亲本中，雄性的基因型是_____，雌性的基因型是_____，最终获得的后代中，刚毛雄果蝇的基因型是_____，截毛雌果蝇的基因型是_________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】啤酒是我们日常生活中最常见的饮料之一，生产过程大致如下：将经过灭菌的麦芽汁充氧，接入啤酒酵母菌菌种后输入发酵罐。初期，酵母菌迅速繁殖，糖度下降，酒精浓度渐渐上升，泡沫不断增多；当糖度下降到一定程度后，结束发酵；最后分别输出有形物质和啤酒。根据上述过程，回答以下问题：

    （1）具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种，对野生酵母菌进行诱变后通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌，诱变及筛选过程如下：

    步骤1：野生菌液体培养一段时间后接受紫外线照射诱变处理。

    步骤2：制备选择培养基。在基本培养基的基础上，注意添加_____________和调低pH，加琼脂后灭菌，制成固体平板。

    步骤3：将诱变处理后的菌液稀释涂布平板。

    步骤4：根据_________________选出突变菌。

    （2）上述步骤2、3的目的分别是_____________。

    （3）酿酒过程中，经检测活菌数量适宜但却不产生酒精，应采取的措施是_____________。

    （4）秸秆的主要成分为木质素、纤维素和半纤维素，但是酵母菌却无法直接利用，原因是_____________。

    若要酵母菌能利用植物秸秆进行发酵制取酒精，请提出解决该问题的方法_____________（列举两种方法）。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】牵牛花中，叶子有普通叶和枫形叶两种，种子有黑色和白色两种。现用普通叶白色种子纯种和枫形叶黑色种子纯种作为亲本进行杂交，得到的F1为普通叶黑色种子,F1自交得F2,结果符合基因的自由组合定律。下列对F2的描述中错误的是：

    A．F2中有9种基因型，4种性状

    B．F2中普通叶与枫形叶之比为3 : 1

    C．F2中与亲本性状相同的个体大约占3/8

    D．F2中普通叶白色种子个体与枫形叶白色种子个体杂交将会得到两种比例相同的个体

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】植物甲具有极强的耐旱性，其耐旱性与某个基因有关。若从该植物中获得该耐旱基因，并将其转移到耐旱性低的植物乙中，有可能提高后者的耐旱性。回答下列问题：

    （1）理论上，基因组文库含有生物的 基因；而cDNA文库中含有生物的 基因。

    （2）若要从植物甲中获得耐旱基因，可首先建立该植物的基因组文库，从中筛选出所需的耐旱基因是比较复杂的事情，简单的说就是根据。

    （3）将耐旱基因导入农杆菌，并通过农杆菌转化法将其导入植物 （甲/乙）的体细胞中，经过一系列的过程得到再生植株。要确认该耐旱基因是否在再生植株中翻译出蛋白质，应用相应的进行抗原-抗体杂交，如果检测结果呈阳性，再在田间试验中从 水平检测再生植株的 是否得到提高。

    （4）假如用得到的二倍体转基因耐旱植株自交，子代中耐旱与不耐旱植株的数量比为3∶1时，则可推测该耐旱基因整合到了 （填“同源染色体的一条上”或“同源染色体的两条上”）。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】在孟德尔两对相对性状杂交实验中，F1黄色圆粒豌豆（YyRr）自交产生F2。下列表述正确的是（ ）

    A．F1产生4个配子，比例为1∶1∶1∶1

    B．F1产生基因型YR的卵和基因型YR的精子数量之比为1∶1

    C．基因自由组合定律是指F1产生的4种类型的精子和卵可以自由组合

    D．F1产生的精子中，基因型为YR和基因型为yr的比例为1∶1

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】生物技术在日常生活中应用非常广泛，回答下列与生物技术有关的问题：

    （1）泡菜不能急着吃，是因为泡菜制作过程中会产生亚硝酸盐，实验室常采用 法来检测泡菜中亚硝酸盐的含量，亚硝酸盐在适宜条件下可以和相关试剂反应生成 色物质。

    （2）各地制作腐乳的原料和菌种相同，但风味迥异，主要是通过控制 来实现的。

    （3）制作果醋和葡萄糖酒使用的微生物在结构上不同主要是前者 。

    （4）从生物体内提取的天然物质丰富了人们的生活，提取胡萝卜素、玫瑰精油、橘皮精油常用的方法依次是 。

    （5）葡萄籽油因含有胶原蛋白而具有抗氧化、延缓衰老的功效。要分离这种胶原蛋白常用 技术，影响该技术效果的因素主要有蛋白质分子的 和形状等。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】许多化学药剂可以导致基因突变和染色体畸变。野生型水稻用甲磺酸乙酯（ EMS）处理获得雄性不育突变体，且雄性不育基因与可育基因是一对等位基因。下列相关叙述正确的是

    A．判断雄性不育基因的显隐性最简便的方法是让该突变体自交

    B．若让EMS处理导致基因多个碱基对缺失，引起的变异为基因突变

    C．若让该雄性不育突变体再经人工诱变则不能恢复为野生型

    D．若该雄性不育突变体为一条染色体片段缺失所致，则雄性不育基因为显性基因

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