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【题目】关于酶的叙述,正确的是

A.酶提供了反应过程所必需的活化能

B.酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失

C.酶活性的变化与酶所处的坏境的改变无关

D.酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸

【答案】B

【解析】

酶的本质绝大多数为蛋白质,少部分为RNA。酶参与细胞中的多种化学反应,主要起到催化的作用,催化的实质是可以降低反应的活化能。

A、酶的作用实质是降低反应的活化能,并不能提供活化能,A错误;

B、酶的本质为蛋白质或RNA,当其空间结构改变会导致酶的活性部分或全部丧失,无法行使功能,B正确;

C、酶具有作用条件温和的特点,高温、强酸和强碱的环境会使酶失活,C错误;

D、酶作为一种催化剂在反应前后性质和数量不会发生改变,D错误;

故选B

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】自然状态下,豌豆是一种严格自花传粉的植物。已知一批基因型为AA与Aa的豌豆种子数之比为1∶2,将这批种子种下,自然状态下(假设结实率相同)其子一代的基因型为AA、Aa、aa的个体数量之比为

A. 4∶4∶1 B. 3∶2∶1 C. 3∶5∶1 D. 1∶2∶1

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】T2噬菌体感染大肠杆菌时,只有DNA进入细菌细胞,而蛋白质外壳留在细胞外。下列有关T2噬菌体的叙述正确的是

A.DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键相连

B.合成子代蛋白质时所需tRNA种类数与氨基酸种类数不一定相等

C.增殖过程中所需模板、原料、酶和能量由大肠杆菌提供

D.用含有32P的培养基培养噬菌体使32P标记到DNA

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵制成的。乳酸菌可将牛奶中的乳糖转化为乳酸,从而减轻某些人群的乳糖不耐受症状。请回答问题:

1)为鉴别市售酸奶中的菌种.应该采用平板划线法或__________法在固体培养基上进行接种,观察所获单菌落的特征,在接种前,随机取若干灭菌后的空白平板先培养一段时间,这样做的目的是_______________________

2)采用平板划线法分离水样中的乳酸菌。操作时,接种环通过_____________灭菌,在第二次及以后划线时,总是从上一次的末端开始划线。这样做的目的是__________________

3)某同学在配制平板时加人(CaCO3),从而成功筛选出能产生乳酸的菌株.其筛选依据的原理是______________。并且单菌落周围______________越大,说明该菌株产生乳酸的能力越强。

4)发酵到后期时,酸奶含量继续增加,当达到12%以上时,发酵速度逐渐变缓甚至停止,主要原因是______________

5)含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶。其理由是_______________

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【题目】上海生命科学研究院成功诱导人成纤维细胞重编程为hiHep细胞。hiHep细胞具有干细胞的许多功能。下列相关叙述中,错误的是

A.人成纤维细胞重编程为hiHep细胞并未体现细胞的全能性

B.该项成果表明,分化了的细胞其分化后的状态是可以改变的

C.人成纤维细胞与hiHep细胞内的核酸是完全一样的

D.hiHep细胞的诱导成功为人类重症肝病的治疗提供了可能性

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【题目】在孟德尔两对相对性状的杂交实验中,F1黄色圆粒豌豆(YyRr)自交产生F2。下列表述错误的是

A. F1产生4个配子,比例为1 ∶1 ∶1 ∶1

B. F1产生的精子中,基因型为YR和基因型为yr的比例为1 ∶1

C. F1自交得F24种表现型,比例为9 ∶3 ∶3 ∶1

D. F1自交得F2中,两对基因均杂合的概率为1/4

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【题目】下列有关细胞分化、衰老、凋亡的叙述,正确的是

A.人胚胎发育过程中不存在细胞凋亡

B.伞藻的“帽”呈伞状或花朵状是细胞分化的结果

C.细胞衰老过程先发生生理和生化变化,随之发生形态结构变化

D.胚胎干细胞被诱导分化为各种组织、器官的过程体现了细胞全能性

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【题目】果蝇有4对染色体(I~IV号,其中I号为性染色体)。纯合体野生果蝇表现为红褐眼、灰体,从该野生型群体中分别得到了红褐眼突变型果蝇:朱红眼(a)、朱砂眼(b)、猩红眼(d)和亮红眼(e)等类型,其中朱砂眼(b)位于X染色体上,猩红眼(d)和亮红眼(e)都位于3号染色体上。还得到了灰体突变型果蝇:黑体果蝇和黑檀体果蝇。下表是以三种突变型果蝇为亲本进行的杂交实验。

杂交

后代

组合一:亮红眼♂×朱砂眼

组合二:亮红眼♂×猩红眼

野生型

突变型

野生型

突变型

F1

77♀

63♂

0

114♂110♀

F2

75♂79♀

110♂109♀

0

227♂272♀

1)亮红眼与朱砂眼果蝇杂交,F1雄果蝇的基因型为________

2)亮红眼与猩红眼果蝇杂交,F1F2果蝇中没有出现野生型,则可以推测亮红眼基因与猩红眼基因的关系是_____________________

3)科学家又将朱红眼果蝇与黑体果蝇杂交,F1代均为红褐眼灰体果蝇,F1代果蝇测交后代中出现了四种不同的性状,但比例为9911,其中比例较少的两种性状分别为________________,出现这两种性状的原因是______________

4)为判定黑檀体基因是位于X染色体上还是位于常染色体上,请写出实验设计思路并预期实验结果、得出结论。_______________________

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【题目】格瓦斯是一种广泛流传于东欧的低度酒精饮料。制作过程:①将发酵面包制成的面包液、糖化液装入发酵罐,加入保加利亚乳酸菌、酵母菌进行发酵;②发酵液经过严格的过滤;③过滤液经58s迅速升温到127℃进行高温杀菌,冷却后即可饮用。

回答下列问题:

1)面包液、糖化液可为微生物的生长提供___________以及水和无机盐等营养物质。①过程装入发酵罐的发酵液、糖化液一般可不进行灭菌处理,原因是在___________的发酵液中,酵母菌、乳酸菌可以生长繁殖,而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。过程③中瞬时高温灭菌的优点是_________________________________

2)酵母菌产生酒精的能力差异较大,其产酒精能力与其耐受酒精的能力有关。若想从发酵液中分离得到产酒精能力比较强的酵母菌,可采用________________法接种,向培养基中添加______________________进行筛选。将筛选出的酵母菌置于液体培养基中培养,其目的是______________________

3)若将筛选出的酵母细胞进行固定化,多采用______________________(填方法),此种方法的优点是______________________(至少写出两点)。

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