Question

2．若“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，则下列说法不正确的是（　　）

• A． 此生物是动物，因为能将淀粉转化为糖原
• B． 淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖
• C． 上述四种糖类物质不可能存在于同一个细胞中
• D． 淀粉、糖原和麦芽糖水解的产物相同

Answer 1

分析 糖类由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质．常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等．植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖．植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原．淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质．构成多糖的基本单位是葡萄糖．

解答 解：A、根据题意分析可知：在动物的消化道内能将淀粉水解成麦芽糖，然后吸收，并在肝脏和肌肉中合成糖原，A正确；
B、在植物细胞中储能物质是淀粉，在动物细胞中储能物质是糖原，麦芽糖是二糖，B正确；
C、淀粉和麦芽糖是植物细胞中特有的糖类，糖原是动物细胞中特有的糖类，因此它们不可能存在于同一个细胞中，C正确；
D、淀粉、糖原和麦芽糖彻底水解的产物都是葡萄糖，淀粉初步水解的产物是麦芽糖，D错误．
故选：D．

点评 本题考查糖类的种类、分布和功能，对糖类的种类及相互转化的掌握是解题的关键．