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下列有关胡萝卜素的叙述,错误的是(  )
A、胡萝卜素是化学性质稳定,溶于水,不溶于乙醇的物质
B、胡萝卜是提取β-胡萝卜素的原料
C、微生物的发酵生产是工业提取β-胡萝卜素的方法之一
D、提取后,干燥过程中,时间不能太长,温度不能太高
考点:从生物材料中提取某些特定成分
专题:
分析:胡萝卜素的化学性质稳定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有机溶剂,常用萃取法提取.工业生产上,提取β-胡萝卜素的方法主要有:从植物中提取,从大面积养殖的岩藻中获得,利用微生物发酵生产.
解答: 解:A、胡萝卜素的化学性质稳定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有机溶剂,A错误;
B、胡萝卜素可以划分为α、β、γ三类,胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,是提取β-胡萝卜素的原料,B正确;
C、微生物的发酵生产是工业提取β-胡萝卜素的三种方法之一,C正确;
D、粉碎后,干燥过程中,时间不能太长,温度不能太高,否则会导致胡萝卜素的分解.
故选:A.
点评:本题主要考查胡萝卜素的提取,意在强化学生对胡萝卜素的提取过程的识记与理解.
练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

ATP是生物生命活动的直接能源物质,下图为ATP的结构和ATP与ADP相互转化的关系式,下列说法不正确的是(  )
A、图1中的A代表腺苷,b、c为高能磷酸键
B、ATP与ADP快速转化依赖于酶催化作用具有高效性
C、在人的成熟红细胞中能合成ATP的场所只有细胞质基质
D、图2中过程②所需要的能量可来自葡萄糖等有机物的氧化分解

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图是植物组织培养的一般过程.有关的说法中,不正确的一项是(  )
A、过程a指的是脱分化,过程c指的是再分化
B、此技术依据的原理是植物细胞的全能性
C、若用此技术进行细胞产物的工厂化生产,须将细胞培养到d阶段才行
D、生长素含量高时,有利于诱导植物组织脱分化和根原基的形成

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科目:高中生物 来源: 题型:

人体体温能够保持相对恒定,是由于产热量和散热量保持动态平衡的结果.请回答:
(1)当身体的冷觉感受器受到寒冷刺激时,产生的兴奋由
 
传至体温调节中枢,可引起
 
分泌增多,作用于全身细胞,提高细胞代谢的速度,增加产热量;在38℃的高温环境中,人体主要通过
 
方式散热.
(2)当体内有炎症时会出现发热现象,这有利于吞噬细胞和溶菌酶等转移到炎症区,抵御病原体的攻击,此过程属于
 
免疫.发热原因是产热增多和散热不畅,调节机体产热维持体温恒定的调节方式有
 
 
调节.

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科目:高中生物 来源: 题型:

与创造“番茄-马铃薯”杂交植株有关的生物技术是(  )
①转基因技术; ②细胞核移植; ③植物组织培养; ④细胞融合.
A、①③B、③④C、②③D、①④

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科目:高中生物 来源: 题型:

单克隆抗体(单抗)实质上是单个效应B细胞通过克隆形成的细胞群产生的化学性质单一、特异性强的免疫球蛋白.下列有关叙述中,错误的是(  )
A、单抗作为生物导弹能定向到达癌细胞所在部位
B、单抗制备的过程要用到动物细胞培养和细胞融合技术
C、在单抗制备的过程中必须经过至少两次细胞筛选
D、只有用物理或化学方法的诱导,才能促使B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合形成杂交瘤细胞

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科目:高中生物 来源: 题型:

下面是有关动物细胞杂交的知识
(1)动物细胞融合与植物原生质体融合的基本原理相同,诱导融合的方法类似,动物细胞的融合还常用到
 
作为诱导剂.
如图是单克隆抗体制备流程阶段示意图.

(2)
 
技术是单克隆抗体技术的基础.
(3)单克隆抗体与常规的血清抗体相比.最大的优越性是
 

(4)选出的杂交瘤细胞既具备骨髓瘤细胞的
 
特点,又具备淋巴细胞的
 
特点.

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科目:高中生物 来源: 题型:

图A是细胞的亚显微结构示意图,请据图回答:

(1)若用含18O标记的氨基酸在图A细胞代谢过程中产生了H218O,那么水中的18O最可能来自于氨基酸的
 
(基团).
(2)用35S标记一定量的氨基酸,并用来培养图A所示细胞,测得某些细胞器上放射性强度的变化曲线如图B示.请判断图B中的a、b、c曲线所指代的细胞器依次分别为
 
.(填图A中序号),b曲线对应的细胞器在此过程中所起作用是
 

(3)图A中结构4的化学组成成分是
 
,请列举2种与结构4的化学组成成分相同的生物,它们是
 

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图表示生物体内某些有机物的组成关系及功能关系,其中D是RNA,C、E都是高分子化合物,C是主要的遗传物质,A、B是组成它们的基本单位.请据图分析回答:
(1)真核生物体内的A物质有
 
种,B物质在生物体内大约有
 
种.
(2)合成C、D的A物质的不同点表现在
 
 

(3)C存在的主要场所是
 
,D存在的主要场所是
 

(4)图形圆圈、五边形、长方形分别代表磷酸、五碳糖和碱基,请用图形画出一个核苷酸:
 

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