【题目】将正常形态的洋葱紫色外表皮细胞放入较高浓度的蔗糖溶液中,液泡体积的变化如图所示。下列叙述正确的是
A. 与a点相比,b点时细胞的吸水能力减弱
B. b点到c点过程中,液泡体积变化速率下降主要是受细胞壁的影响
C. c点时细胞不再发生渗透作用,但仍有水分子进出细胞
D. 质壁分离实验无法证明蔗糖分子能否通过细胞壁
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【题目】如图所示是细胞核的结构模式图,下列有关叙述正确的是( )
A.4 是形成核糖体和蛋白质的场所
B.2 是 DNA、蛋白质等大分子物质进出的通道
C.3 主要由 DNA 和蛋白质组成,它与染色体是不同物质在细胞同一时期的两种存在状态
D.细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心
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【题目】“野火烧不尽,春风吹又生”这句诗可以说明
A.生态系统具有抵抗力稳定性B.生态系统具有恢复力稳定性
C.食物网的结构可以改变D.生态系统受气候更替的影响
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【题目】某自花受粉的二倍体植物(2n=10)有多对容易区分的相对性状,部分性状受相关基因控制的情况如下表。D、d与B、b两对等位基因在染色体上的位置如图所示。请回答下列问题:
(1)如果要测定该植物的基因组,应该测定_________条染色体上的DNA序列。
(2)若表中三对等位基因分别位于三对染色体上,在减数分裂形成配子时遵循_______________定律。基因型为AaBbDd与aaBbdd的两个植株杂交,子代中红花窄叶细茎植株占的比例为__________。
(3)已知电离辐射能使D、d基因所在的染色体片段发生断裂,分别随机结合在B、b所在染色体的末端,形成末端易位。仅一条染色体发生这种易位的植株将高度不育。现将左图基因型为BbDd的植株在幼苗时期用电离辐射处理,欲判定该植株是否发生易位及易位的类型,通过观察该植株自交后代出现的情况进行判断 (注:不考虑基因突变和交叉互换)。
①若出现__________________种表现型的子代,则该植株没有发生染色体易位。
②若______________________,则该植株仅有一条染色体发生末端易位。
③若D、d所在染色体片段均发生了易位,且d基因连在b基因所在的染色体上,D基因连在B基因所在的染色体上,则后代的表现型及比例为:________________________________。
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【题目】下列有关化合物的叙述正确的是( )
A.蔗糖和乳糖的水解产物是葡萄糖
B.C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素
C.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
D.DNA分子中两条脱氧核苷酸链的碱基是通过氢键连接的
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【题目】如今的生产工艺导致新鲜的蔬果表面常有水溶性的有机农药残留。现取某种新鲜蔬菜若干浸入一定量纯水中,每隔一段时间,取出一小片菜叶,测定其细胞液浓度,结果可绘制成图的曲线(测得整个过程纯水的浓度变化较小)。下列叙述正确的是( )
A. AB段细胞吸水,显微镜下可见细胞体积明显增大
B. B点时,细胞液与外界溶液没有水的交换
C. BC段细胞发生了质壁分离复原
D. 此曲线说明浸泡时间延长,有机农药溶于水会被植物细胞吸收
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【题目】下面是叶肉细胞在不同光照强度下叶绿体与线粒体的代谢简图,相关叙述错误的是
A. 细胞①处于黑暗环境中,该细胞单位时间释放的CO2量即为呼吸速率
B. 细胞②没有与外界发生O2和CO2的交换,可断定此时光合速率等于呼吸速率
C. 细胞③处在较强光照条件下,细胞光合作用所利用的CO2量为N1与N2的和
D. 分析细胞④可得出,此时的光照强度较弱且N1小于m2
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【题目】近年来,《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮,其中不乏利用微生物发酵制作的美食,如素有“东方奶酪”之称的“石宝寨牌”忠州豆腐乳、中国泡菜领导品牌“吉香居”等.请回答下列有关问题。
(1)我国酿醋的历史悠久,其主要生产工艺流程如图.
在果酒制作时,酒精发酵阶段,参与反应的酵母菌菌种来自于葡萄皮上的野生型酵母菌,在_______、_________的发酵液中,酵母菌可以生长繁殖,而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。当氧气和糖源充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分分解成醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将__________________________________。
(2)制作吉香居泡菜时,起主要作用的微生物是____________.泡菜制作中盐和水的比例是_____。泡菜中的亚硝酸盐过多会对人体产生危害,通常用________法检测亚硝酸盐含量。
(3)“石宝寨牌”忠州豆腐乳前期发酵是在严格的无菌条件下温度应控制在___________,并保持一定的湿度,然后向长满毛霉的豆腐块加盐,其作用____________________________,同时,盐还能____________,避免豆腐块腐败变质.之后要加入配置好的卤汤,其中卤汤中加酒的含量应控制在12%左右。酒精含量过高,_________________;酒精含量过低,可能导致豆腐腐败变质。
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