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    【题目】在制造葡萄醋时为什么要适时通过充气口充气

    A. 醋酸菌的新陈代谢类型为自养需氧型

    B. 醋酸菌的新陈代谢类型为异养需氧型

    C. 醋酸菌的新陈代谢类型为自养厌氧型

    D. 醋酸菌的新陈代谢类型为异养厌氧型

    【答案】B

    【解析】参与果醋制作的微生物是醋酸菌，醋酸菌是一种好氧性细菌，其新陈代谢类型是异养需氧型，只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动并产生醋酸，因此制果醋时，要适时通过充气口进行充气，故选B。

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列有关基因治疗的叙述，不正确的是( )

    A. 基因治疗是把正常基因导入病人体内

    B. 相对体外基因治疗，体内基因治疗效果较为可靠

    C. 基因治疗一般只能治疗隐性遗传病

    D. 科学家对一例遗传性囊性纤维化病完成了体内基因治疗

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】果蝇的自然群体中，第Ⅱ号染色体的变异很多。下表表示为果蝇的三种第Ⅱ号染色体突变类型（A、B、C），在不同温度下的存活能力与标准型果蝇的比较（以标准型为100）。请分析并回答下面的问题。

    （1）染色体变异与 统称为突变，分析表中数据，可看出生物突变的特点是 。

    （2）如果果蝇生存环境的温度明显下降，经过较长时间后，形成一个新品种，将类似于 。

    （3）通过 ，使生物的有利变异 ，不断进化出新类型。

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    【题目】

    （1）图中五种有机物质最可能含有S元素的是 ，属于单糖的是 ．

    （2）若在6﹣11月每个月采集苹果制备组织提取液，并用菲林试剂检测， 月的苹果提取液 色最深，说明该月还原糖含量最高．

    （3）图中的酶最有可能是 酶，在该酶的作用下，苹果细胞液浓度逐渐变 ，抗冻性增 ．

    （4）苹果成熟过程中， （激素）会逐渐增多，并由 合成纤维素酶，作用于 ，使其果肉日益松软．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】多聚半乳糖醛酸酶（PG）能降解果胶使细胞壁破损。成熟的番茄果实中，PG合成显著增加，能使果实变红变软，但不利于保鲜。利用基因工程减少PG基因的表达,可延长果实保质期。科学家将PG基因反向接到Ti质粒上，导入番茄细胞中，得到转基因番茄，具体操作流程如下图。据图分析并回答下列问题：

    （1）形成的PG反义质粒叫做_______________，它的构建过程是基因工程的核心，需要用到的工具酶有_____________。若已获取PG的mRNA，可通过________ 获取PG基因。

    （2）重组质粒转移到大肠杆菌中的目的是 ，要实现此目的，还可以用_________法。

    （3）要获取番茄的原生质体，通常要用到 酶。用含目的基因的农杆菌感染番茄原生质体后，可用含有 的培养基进行筛选。将其置于质量分数约为0．3g/ml的蔗糖溶液中，观察细胞的 现象来鉴别细胞壁是否再生。

    （4）由于导入的目的基因能转录出反义RNA，且能与 （“①天然的PG基因/②天然的PG基因转录的mRNA”填序号）互补结合，因此可抑制PG基因的正常表达。若观察到番茄果实的保质期__________，则可确定转基因番茄培育成功。

    （5）将转入反向链接PG基因的番茄细胞培育成完整的植株，还需要用 技术；其中，愈伤组织经__________形成完整植株。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要生理功能。下列图中，可正确示意不同细胞的膜蛋白及其相应功能的是

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】如图表示以α链为模板合成某大分子物质的过程。请回答：

    （1）这一过程属于遗传信息传递过程中的__________（DNA复制/转录）。

    （2）2、3、4构成的物质名称是_____________

    A.氨基酸 B.脱氧胸苷酸 C.腺嘌呤脱氧核苷酸 D.尿嘧啶核糖核苷酸

    （3）[6]的碱基组成遵循___________原则。

    （4）基因是有遗传效应的__________片段，其空间结构为_______________。

    （5）若β链进入细胞质后成为合成蛋白质的模板，它上面决定一个氨基酸的3个相邻碱基叫做_________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子．下列叙述正确的是（ ）

    A. 该分子中含有198个肽键

    B. 参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有200个氨基

    C. 200个氨基酸脱水缩合成该蛋白质时共脱下199个H2O

    D. 该蛋白质中至少含有3个﹣NH2

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    【题目】下列关于蛋白质的说法，正确的是

    A. 蛋白质分子都不能运动

    B. 蛋白质分子都含有C、H、0、N、S元素

    C. 蛋白质遇双缩脲试剂显紫色

    D. 蛋白质是生命活动的控制者

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