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    小麦种子萌发时产生淀粉酶，将淀粉水解为麦芽糖。小麦种子萌发的最适温度为30℃左右。取适量小麦种子在20℃和30℃培养箱中培养4天后，做如图处理后，在3支试管中加入等量斐林试剂并加热至50℃左右，摇匀后观察试管中的颜色。结果是（   ）

    A.甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色   B.甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色

    C.甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色       D.甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色

     

    【答案】

    D

    【解析】丙试管中淀粉是非还原性糖，试管中的颜色为斐林试剂的颜色；提取液中含有酶和麦芽糖及葡萄糖，30℃时的提取液中酶和还原糖的含量高于20℃时的提取液，因此甲中还原糖少于乙，甲呈浅砖红色，乙呈砖红色。所以D选项正确。

     

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    小麦种子萌发时产生淀粉酶，将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等。小麦种子萌发的最适温度为30℃左右。取适量小麦种子在20℃和30℃培养箱中培养4天后，做如下处理：在3支试管中加入等量斐林试剂并加热至50℃左右，摇匀后观察试管中的颜色。结果是(　　)

    A.甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色

    B.甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色

    C.甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色         

    D.甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色

     

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    科目：高中生物 来源：2013-2014届甘肃天水一中高一上期期中考试生物卷（解析版） 题型：选择题

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    在3支试管中加入等量斐林试剂并加热至50℃左右，摇匀后观察试管中的颜色。结果是                                                            A.甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色   B.甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色

    C.甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色       D.甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色

     

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    科目：高中生物 来源：2013届甘肃省高二上学期期中考试生物试卷 题型：选择题

    小麦种子萌发时产生淀粉酶，将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等。小麦种子萌发的最适温度为30℃左右。取适量小麦种子在20℃和30℃培养箱中培养4天后，做如下处理：

    在3支试管中加入等量斐林试剂并加热至50℃左右，摇匀后观察试管中颜色。结果是( )

    A．乙呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色    B．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色

    C．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色        D．甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色

     

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    科目：高中生物 来源：2014届河北省高一第一次调研考试生物试卷 题型：选择题

    小麦种子萌发时产生淀粉酶，将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等。小麦种子萌发的最适温度为30℃左右。取适量小麦种子在20℃和30℃培养箱中培养4天后，做如下处理：

    在3支试管中加入等量斐林试剂并加热至50℃左右，摇匀后观察试管中的颜色。结果是（    ）

    A．乙呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色

    B．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色

    C．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色

    D．甲呈浅砖红色，乙呈深砖红色，丙呈蓝色

     

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