Question

【题目】如图为部分细胞结构及胞外环境示意图，对与之相关的几种蛋白质的叙述，错误的是(　　)

A.若①蛋白使细胞间的黏着性增强，用胰蛋白酶处理可使细胞分散开

B.若②蛋白参与跨膜运输，其方式可能是主动运输或协助扩散

C.若③蛋白与多糖结合，形成的物质在细胞癌变后含量将增多

D.若④蛋白具有催化功能，其有可能是将葡萄糖分解成丙酮酸的酶

Answer 1

【答案】C

【解析】

蛋白质具有多种功能，如调节作用（激素）、免疫作用（抗体）、运输作用（载体）、催化作用（酶）等。

A、胰蛋白酶可以将细胞间具有黏着性的胶原蛋白水解掉，A正确；

B、在主动运输或协助扩散过程中充当载体的②蛋白质均嵌插于磷脂双分子层中，B正确；

C、细胞癌变后，细胞膜表面的糖蛋白减少，C错误；

D、葡萄糖分解成丙酮酸发生于细胞质中，若④蛋白具有催化功能，说明它属于酶，有可能是催化葡萄糖分解成丙酮酸的酶，D正确。

故选C。