Question

新千年刚到，疯牛病的再度爆发，引起了全世界特别是欧洲的恐慌。早在300年前，人们已经注意到在绵羊和山羊身上患的“羊瘙痒症”，其症状表现为：丧失协调性，站立不稳、烦躁不安、奇痒难熬，直至瘫痪死亡。20世纪60年代，英国生物学家阿尔卑斯(T．Alper)用紫外线等手段破坏患有羊瘙痒症(羊的类疯牛病)羊的脑组织中的核酸后，再将抽提物注射到健康脑中，仍具有感染能力。于是，她发问：瘙痒症的感染因子可能不舍核酸。不久，美国一位血气方刚的年轻人坦利·普鲁辛纳(S．B．Pmsiner)意识到这是一个前所未有的大问题，马上着手进行了研究。8年后，终于出现了突破。证实这个感染物质确实不含核酸而只是蛋白质，且起名为朊病毒(Prion)，以区别于病毒、细菌、真菌和其他含核酸的病原体。朊病毒对某些化学试剂，如甲醛、羟胺、核酸酶类等表现出强抗性；但对蛋白酶类、尿毒、苯酚、氯仿等不具抗性。于是他获得了1997年诺贝尔生理医学奖。朊病毒的致病蛋白(prp^sc)是正常细胞蛋白(prp^c)的一种构象变化。Pmsiner通过研究提出，病变的PRP^SC与正常的prp^c结合，会诱导正常的prpc转变为病变的prp^sc，像多米诺骨牌级联效应那样，最后使正常的PrP^C全部转变成病变的prp^sc。研究还发现，病变的PrP^SC与正常的prp^c在氨基酸序列上是一致的，只是它们的空间构象不同。根据上述材料，回答下列问题：
（1）一般的病毒都有由______构成的外壳和由______构成的核心。
(2)疯牛病的病原体的化学成分是______，你判断的依据是______。
（3）朊病毒的遗传物质是______。
(4)“羊瘙痒症”的症状表现为，丧失协调性，站立不稳，烦躁不安，奇痒难熬，直到瘫痪死亡。这些症状的出现是由于朊病毒感染了羊的哪一器官?
(5)人们一直认为，蛋白质的性质是由组成它的氨基酸序列决定的。那么，上述材料是否支持这一观点?

Answer 1

（1）蛋白质 核酸  （2）脑  （3）蛋白质
（4）蛋白质 因朊病毒对核酸酶类表现出强抗性，而对蛋白酶类不具抗性
（5）不支持。材料中告诉我们，病变的prp^sc与正常的prp^c，在氨基酸序列上是一致的 

解析