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    15．下列对蛋白质的描述中，不正确的是（　　）
    A．是细胞中含量最多的有机物质
    B．细胞膜上起识别作用的是糖蛋白
    C．激素都属于蛋白质
    D．体液免疫中起重要作用的抗体属蛋白

    分析 蛋白质是生命活动的体现者，具有许多重要功能．有些蛋白质是构成细胞和生物体的结构成分，如结构蛋白；有些蛋白质具有催化作用，如胃蛋白酶；有些蛋白质具有运输载体的功能，如血红蛋白；有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；有些蛋白质具有免疫功能，如抗体．

    解答 解：A、细胞中含量最多的化合物是水，最多的有机物是蛋白质，A正确；
    B、细胞膜上起识别作用的是糖蛋白，B正确；
    C、有些激素属于蛋白质，有些激素属于固醇类（如性激素）、氨基酸的衍生物等，C错误；
    D、抗体为免疫球蛋白，本质属于蛋白质，D正确．
    故选：C．

    点评 本题考查了蛋白质的种类和主要功能，意在考查学生的识记和理解能力，试题难度一般．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年安徽省高三上第二次段考生物试卷（解析版） 题型：综合题

    原尿中葡萄糖、氨基酸等物质的浓度与血浆中的基本相同．原尿经肾小管上皮细胞的选择性重吸收和分泌作用后形成尿液．正常情况下尿液中不含葡萄糖．肾小管上皮细胞中的葡萄糖通过被动运输的方式进入组织液．图为肾小管及相关结构示意图．回答问题：

    （1）肾小管上皮细胞中的葡萄糖浓度 （高于、低于、等于）组织液中的．

    （2）原尿中的葡萄糖进入肾小管上皮细胞的运输方式是 ，需要 的参与．

    （3）肾小管上皮细胞重吸收水分的原理是 ，原尿中葡萄糖未能被完全重吸收从而导致尿量增加的原因是 ．

    （4）已知抗利尿激素通过与细胞膜上的特异性 结合，可促进蛋白A插入肾小管上皮细胞膜中，从而加快肾小管上皮细胞对原尿中水分子的 ，由此可知蛋白A是水通道蛋白．

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年安徽省淮北市濉溪县高三上第一次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    如图是哺乳动物成熟的红细胞处于不同浓度的NaCl溶液中，红细胞的正常形态初始体积（Vo）与变化后体积（V）比值图象以及细胞膜破碎后形成正常小泡和细胞膜外翻小泡的示意图．下列相关分析正确的是（ ）

    A．裂解后小泡的形成可体现生物膜的选择透过性

    B．外翻性小泡膜内侧可能含有信号分子的受体

    C．该红细胞细胞内液与90mmol•L﹣1NaCl溶液浓度相当

    D．150mmol•L﹣1NaClNaCl溶液影响该细胞代谢

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．下列物质中，在核糖体上合成的是（　　）
    ①淀粉酶     ②淀粉     ③载体      ④纤维素     ⑤核糖．
    A．②④B．①③C．③⑤D．③④

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    10．如图1表示细胞内某些有机物的化学组成和功能关系，请根据其生理功能回答：

    （1）在细胞中最重要的A是指葡萄糖．
    （2）检验A物质是否具有还原性，可用本尼迪特试剂，完成该实验需要的条件是加热．
    （3）图中的F是脂肪．H是组成染色质的主要成分之一，则H是DNA．
    （4）如图2是某种G的结构简式．请根据此化合物的结构分析回答：该物质的化学名称可称为五肽，由相关氨基酸通过脱水缩合过程（反应）合成，若将该物质完全水解，水解后的产物有4种．
    （5）在强酸、强碱、重金属盐等的作用下，会引起蛋白质的变性，其原因主要是破坏了蛋白质的空间结构．
    （6）蛋白质分子可用双缩脲试剂鉴定，反应后颜色为紫色．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    20．下列关于动物细胞培养的叙述，正确的是（　　）
    A．大多可在培养瓶壁上可形成多层细胞
    B．培养过程中多数细胞的基因型会发生改变
    C．正常细胞的传代培养次数通常是无限的
    D．低龄动物的细胞比较容易培养

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．下列说法错误的是（　　）
    A．科学家通过对胰岛素的改造，已经使其成为速效型药品
    B．我们可以将蛋白质工程应用于微电子方面
    C．用蛋白质工程方法制成的电子元件具有体积小，耗电少和效率高的特点
    D．蛋白质工程成功的例子不多，主要是因为蛋白质种类太少，原料不足

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    2．人体细胞内含有抑制癌症发生的某基因，生物技术可对此类基因的变化进行检测．该基因含有800对碱基对（bp），用BamHⅠ切割得到的400bp，200bp，200bp，用EcoRⅠ再次切割得到100bp，300bp，150bp，50bp，200bp．而患者体内获取的这段基因，用BamHⅠ切割得到的区段变为400bp，400bp，用EcoRⅠ再次切割得到100bp，300bp，150bp，250bp．在正常人体内BamHⅠ和EcoRⅠ识别序列分别有2个和2个，患者体内发生了基因突变．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．下列不属于染色体变异的是（　　）
    A．21三体综合征
    B．同源染色体上的非姐妹染色单体之间互换了部分片段
    C．猫叫综合征
    D．对F1进行花药离体培养获得单倍体植株

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