Question

图1表示某酶促反应过程，图2表示图1的反应过程中有关物质浓度随时间变化的曲线（物质a的起始浓度为10mmol?L^-1）．下列叙述错误的是（　　）

• A、物质a可能是麦芽糖但不可能是蔗糖
• B、在该实验条件下物质a在2min内可被完全分解，而后酶将失去活性
• C、若曲线①②③表示不同温度下酶促反应速率，则曲线①温度有可能高于曲线②和③
• D、若曲线①②③表示不同pH值下酶促反应速率，则曲线①的pH值可能高于曲线②和③

Answer 1

考点：酶促反应的原理,探究影响酶活性的因素

专题：

分析：据图分析，物质a是底物，含有两个单体，而且这两个单体相同．b物质在反应前后没变，可推知b是酶．酶是加快反应速率的，正常情况下，在一定范围内酶的活性（等同到达反应平衡所用时间）随温度升高而升高，达到最适温度后，酶活性随温度升高而降低．若曲线①②③表示不同温度下的酶促反应速率，则曲线①对应的酶的活性最高，即相应的温度为酶的最适温度，但是与曲线②和③对应的温度的大小关系无法确定．

解答： 解：A、b是酶，a是底物，在b的作用下水解成c和c．因为麦芽糖水解得到的是两个葡萄糖，蔗糖水解得到是葡萄糖和果糖．因此a可能是麦芽糖，不是蔗糖，A正确；
B、物质a的起始浓度为10mmol/L，从图中可见，2min内物质的浓度为0．说明a物质被酶催化全部分解掉了，不是酶失去活性，B错误；
C、曲线①对应的酶的活性最高，即相应的温度为酶的最适温度，但无法确定与曲线②和③对应的温度的大小关系，有可能高于曲线②和③的温度，也可能低于，C正确；
D、曲线①对应的酶的活性最高，即相应的PH为酶的最适PH，但无法确定与曲线②和③对应的PH的大小关系，有可能高于曲线②和③的PH，也可能低于，D正确．
故选：B．

点评：本题考查了酶促反应原理的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系；理论联系实际，综合运用所学知识解决自然界和社会生活中的一些生物学问题的能力和从题目所给的图形中获取有效信息的能力．