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下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述错误的是

A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都不含线粒体

B.果醋发酵与果酒发酵相比,前者所需温度相对较高

C.在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与

D.在腐乳装瓶腌制时自下而上随层数增加逐渐增加盐量

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源:2015-2016学年湖北省襄阳市高一下第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽时生成一分子水,该水分子中的氢来自于( )

A.羧基 B.羧基和氨基 C.氨基 D.R基

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科目:高中生物 来源:2015-2016青海西宁第四高级中学高二下第一次月考生物卷(解析版) 题型:选择题

刚果红染色时,加入刚果红应在

①制备培养基时 ②梯度稀释时 ③倒平板时 ④涂布时 ⑤长出菌落时

A.①③ B.②⑤ C.③⑤ D.④⑤

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科目:高中生物 来源:2015-2016青海西宁第四高级中学高二下第一次月考生物卷(解析版) 题型:选择题

甲、乙、丙是三种微生物,下表Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ种正常生长繁殖;甲能在Ⅰ中正常生长繁殖,而乙和丙都不能;乙能在Ⅱ中正常生长繁殖,甲、丙都不能。下列说法正确的是

粉状硫

10g 

K2HPO4

4g 

FeSO4

0.5g

蔗糖

10g 

(NH4)2SO4

0.4g

H2O

100ml

MgSO4

9.25g

CaCl2

0.5g

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A、甲、乙、丙都是异养微生物

B、甲、乙、丙都是自养微生物、丙是异养微生物

C、甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物

D、甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙是自养微生物

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科目:高中生物 来源:2015-2016青海西宁第四高级中学高二下第一次月考生物卷(解析版) 题型:选择题

某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂,下列原因中正确的是

①罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖

②罐口封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖

③罐口封闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖

④罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖

A.①③ B.②④ C.②③ D.①④

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年江苏省高一下期中考试生物试卷(解析版) 题型:综合题

下图为几种育种方法示意图,据图回答相关问题:

(1)①→④方向所示的途径表示_____________育种,利用的遗传学原理是___________。

(2)②过程中常用的方法是_____________。

(3)⑤过程所示的育种方法叫做_________。③、⑤过程中目前最常用而且最有效的方法是用_____来处理萌发的种子或幼苗。

(4)与①→④方向所示的途径相比,②→③方向所示的途径育种方式的优点是________。

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年江苏省高一下期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

南瓜所结果实中白色(A)对黄色(a)为显性,盘状(B)对球状(b)为显性,两对基因独立遗传。若让基因型为AaBb的白色盘状南瓜与“某南瓜”杂交,子代表现型及其比例如图所示,则“某南瓜”的基因型为

A.AaBb B.Aabb

C.aaBb D.aabb

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年江苏省高一下期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列说法正确的是

A.生物的性状和性别都是由性染色体上的基因控制的

B.人类色盲基因b位于X染色体上,Y染色体上既没有基因b,也没其等位基因B

C.红绿色盲患者女性多于男性

D.女孩是红绿色盲基因携带者,则该色盲基因一定是由父方遗传下来的

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

10.下列有关ATP的叙述正确的是(  )
A.能产生ATP的细胞一定含有线粒体
B.细胞质中有ATP的分布,细胞核中也有ATP的分布
C.在叶绿体中,ATP的移动方向是由叶绿体基质到类囊体薄膜
D.ATP分子中含有三个高能磷酸键,ATP可以水解为一个核苷酸分子和两个磷酸分子

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