练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情
    18．有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加了有毒物质三聚氰胺，因为该物质中氮含量较高，而牛奶中蛋白质含量是通过测蛋白氮的数值来估算的．一般说来，每100g蛋白质平均含氮16g，这些氮主要存在于蛋白质的（　　）
    A．-CO-NH-B．游离的氨基C．游离的羧基D．R基

    分析 组成蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸中的N存在于氨基中，氨基酸在脱水缩合反应过程中，氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基脱去1分子水，形成肽键，氨基酸的残基由肽键连接形成多肽链，根据蛋白质的结构推测N元素主要存在的部位．

    解答 解：由脱水缩合反应可知，组成蛋白质的氨基酸通过肽键（-CO-NH-）连接，一条肽链中含有的肽键数是该肽链的氨基酸个数减1，一条肽链中至少含有一个氨基，蛋白质中的N存在于肽键和氨基之中，由于肽键数远多于氨基数，因此蛋白质中的N主要存在于肽键即-CO-NH-之中．
    故选：A．

    点评 本题的知识点是氨基酸的脱水缩合反应和根据脱水缩合反应形成的蛋白质的结构推测蛋白质中N的主要存在部位，对氨基酸脱水缩合反应过程的理解是解题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．在研究光照对某种鸟鸣叫的实验中，下列做法不符合实验要求的是（　　）
    A．记录当天不同时间同一地点的该种鸟鸣叫次数
    B．记录不同季节同一地点的该种鸟鸣叫次数
    C．记录同一时间、地点，不同天气的该种鸟鸣叫次数
    D．记录同一季节不同地点的该种鸟与另一种鸟的鸣叫次数

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    9．图甲表示人体内ADH（抗利尿激素）分泌的调节过程，图乙是正常人一次性饮入500mL清水后的排尿变化曲线．下列有关叙述中，不正确的是（　　）
    A．ADH由下丘脑神经细胞产生，垂体后叶释放
    B．血浆渗透压的变化，引起ADH合成、分泌及发挥作用的过程，属于神经和体液共同调节
    C．若“+”“-”分别表示促进和抑制，则c、a、b分别表示“+”“+”“-”
    D．若“↑”“↓”分别表示增加和减少，则引起图乙中a′→b′结果的调节是ADH合成、释放量“↑”，肾小管和集合管对水的重吸收量“↑”，排尿量“↑”

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．科学家已能运用基因工程技术，让羊合成并分泌人的抗体．相关叙述正确的有几项？（　　）
    ①该技术将导致定向变异；
    ②DNA连接酶把目的基因与运载体粘性末端的碱基对连接起来；
    ③蛋白质中的氨基酸序列可为合成目的基因提供资料；
    ④受精卵是理想的受体；
    ⑤该羊的产生要用到核移植技术；
    ⑥该羊的产生要用到胚胎移植技术．
    A．二项B．三项C．四项D．五项

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    13．根据所学内容，回答下列问题：
    （1）观察根尖分生组织细胞的有丝分裂过程的实验中，漂洗所用到的试剂清水；作用是洗去药液，防止解离过度．
    （2）某个体的基因型为AaBbCcDd，在形成配子时，最多可形成16种．
    （3）为了验证假说，孟德尔巧妙地设计了测交实验，即让F1与隐性纯合子杂交．
    （4）一种生物同一（同一/不同）性状的不同表现类型，叫做相对性状．控制相对性状的基因叫做等位基因．
    （5）导致细胞癌变的因素很多，黄曲霉素属于化学致癌因子，紫外线属于物理致癌因子．与癌症有关的基因不是单一的，其中主要负责调节细胞周期，控制细胞生长和分裂进程的是原癌基因，主要负责阻止细胞不正常增殖的是抑癌基因．

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    3．内环境稳态是神经调节、体液调节和免疫调节共同作用的结果，是人体进行正常生命活动的必要条件．请结合图解回答下面的问题：（图中A、B、C、D表示器官或细胞；①②③表示物质）
    （1）由图可知，动物细胞间的信息传递常有两种途径：一是通过体液运输抗体、激素、CO2、淋巴因子和神经细胞释放的神经递质等信息分子作用于靶细胞来实现；二是通过细胞间的直接接触实现信息传递，以上两种途径的实现离不开细胞膜表面糖蛋白（或受体）的识别作用．
    （2）图中A表示下丘脑，当③分泌过多时，对A和垂体起抑制作用，图中C可由B细胞、记忆细胞分化而来．
    （3）长期焦虑和紧张会导致机体免疫力下降，请根据图解分析原因：T淋巴细胞活性下降后，淋巴因子产生减少．

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2015-2016学年吉林延边二中高一上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关动、植物细胞结构的比较不正确的是

    A．细胞膜、细胞质、细胞核是动、植物细胞共有的结构

    B．动、植物细胞间信息交流都必须依赖于细胞膜表面的受体

    C．植物细胞在细胞膜的外面还有一层细胞壁，而动物细胞没有

    D．液泡主要存在于植物细胞中，中心体存在于动物和某些低等植物细胞中

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2015-2016学年吉林延边二中高一上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列化合物中，不是组成蛋白质的氨基酸的是

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    12．如图表示生长素浓度对植物根、芽和茎生长的影响，此图给你的信息正确的是（　　）
    ①生长素对三种器官的作用具有两重性，低浓度促进生长，高浓度抑制生长      
    ②A、B、C点的生长素浓度分别是对根、芽、茎的最适浓度      
    ③D点对应的生长素浓度对茎的生长具有促进作用，却抑制了芽的生长    
    ④若想培养无根豆芽，配制D点对应的生长素浓度．
    A．②④B．①②C．①②④D．①③④

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案