【题目】在下列有关实验叙述的组合中,正确有几项
①双缩脲试剂 A 液、B 液和蒸馏水的组合既可用来鉴定蛋白质,也可用来鉴定还原糖
②观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布时,使用质量分数为 15%的盐酸的目的是改变细胞膜的 通透性,加速染色剂进入细胞
③高倍显微镜下观察细胞中的叶绿体时,应选用含叶绿体小而多的细胞来观察
④高倍显微镜下观察细胞中的线粒体时,需将刮取的口腔上皮细胞先置于生理盐水中以 维持正常形态,再滴加健那绿染液染色
⑤质壁分离及复原实验中先后用低倍和高倍显微镜观察三次,形成自身前后对照
A.0 项B.一项C.两项D.三项
【答案】A
【解析】
1、叶肉细胞中的叶绿体,呈绿色、扁平的椭球形或球形,散布于细胞质中,可以在高倍显微镜下观察它的形态。
2、线粒体普遍存在于动物细胞和植物细胞中,健那绿染液能使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色。通过染色,可以在高倍显微镜下观察到处于生活状态的线粒体的形态有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。
4、细胞核是遗传物质储存和复制的场所,DNA携带遗传信息,并通过复制由亲代传给子代,保证了遗传信息的连续性。
5、细胞核控制着物质合成、能量转换和信息交流,使生物体能够进行正常的细胞代谢。DNA可以控制蛋白质的合成,从而决定生物的性状。
①斐林试剂是由甲液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和乙液(质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶),双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液),因此用于鉴定蛋白质,不可用来鉴定还原糖,①错误;
②观察DNA和RNA在细胞中的分布实验,用质量分数为8%的盐酸改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,将染色体上的DNA和蛋白质分离,便于染色剂与DNA结合,②错误;
③高倍显微镜下观察细胞中的叶绿体时,应选用含叶绿体大而多的细胞观察,③错误;
④高倍显微镜下观察细胞中的线粒体时,需将刮取的口腔上皮细胞直接置于滴加在载玻片中央的健那绿染液中染色即可,④错误;
⑤质壁分离及复原实验中先后用低倍镜观察三次,形成自身前后对照,⑤错误。
故选A。
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【题目】生物实验中常用水处理实验材料。下列有关叙述错误的是( )
A.“观察DNA和RNA在细胞中分布”实验中,水解后需用水冲洗载玻片
B.“检测生物组织中的脂肪”实验中,染色后需用蒸馏水洗去浮色
C.“用高倍显微镜观察叶绿体”实验中,叶片需随时保持有水状态
D.“体验制备细胞膜的方法”实验中,需将哺乳动物成熟红细胞置于蒸馏水中
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【题目】回答下列有关泡菜制作的习题:
(1)制备泡菜的盐水需煮沸并冷却后才可使用,原因是___________________________。制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料,原因是__________________。
(2)泡菜制作过程中,乳酸发酵过程即为乳酸菌进行_________的过程。该过程发生在乳酸菌的___________________中。
(3)泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有__________________等。泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量变化为_____________________。
(4)从开始制作到泡菜质量最佳这段时间内,泡菜液逐渐变酸,这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是____________________________,原因是:______________________________________。
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【题目】某科研所从腐烂的葡萄皮及醋醅、葡萄汁、自酿葡萄酒中筛选出一株性能优良的醋酸菌M12,
(1)为了提高葡萄的出汁率,在榨汁前可加入一定量的________酶处理1小时。酒精发酵前可在葡萄汁中添加适量白砂糖,主要目的是____________________。发酵液中是否产生酒精,常用___________来检验。
(2)培养醋酸菌时在培养基中加入95%的酒精作为_______,因为醋酸菌在___________的情况下会将乙醇转化为乙醛,再将乙醛转化为醋酸。
(3)培养基中加入酒精的量不能过多,因为__________________________。为测试M12的耐酒精能力,请简要说明实验设计的思路:_____________________________
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【题目】细胞的结构与功能是相适应的,下列有关推断合理的是
A.动物细胞没有原生质层,不能发生渗透作用
B.蓝藻细胞没有叶绿体,不能进行光合作用
C.鸟类胸肌细胞内有大量的线粒体,有利于飞翔
D.细菌细胞没有线粒体,不能通过有氧呼吸获得能量
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【题目】2020 年春季肆虐全球的新冠肺炎病毒是一类RNA病毒。下列说法错误的是( )
A.与噬菌体相比,新冠肺炎病毒更容易发生变异
B.新冠肺炎病毒在人体细胞内以宿主DNA为模板合成蛋白质外壳
C.消毒剂能使新冠肺炎病毒的蛋白质变性失活,从而导致病毒失去活性
D.新冠肺炎患者治愈后可在其血液中检测到相应的抗体
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【题目】下列有关人体免疫调节的相关叙述中,正确的是( )
A.健康人的T细胞直接移植给艾滋病患者可提高患者的免疫力
B.当麻风杆菌寄生于宿主细胞内,需要抗体进入细胞内将其消灭
C.免疫活性物质是由免疫细胞或其他细胞产生的发挥免疫作用的物质
D.自身免疫病具有发作迅速、反应强烈、消退较快等特点
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【题目】当你品尝各种美味佳肴时,你不得不感谢ATP这种化学物质。新的研究显示,ATP这种传统上与细胞能量供应相关的物质在把食物的味道信息传递给大脑的过程中起到了关键的作用。据以上信息我们不能推出的结论是
A.ATP与能量供应相关
B.ATP也可作为信息传递分子
C.作为信息分子的ATP不能提供能量
D.神经细胞膜外表面可能有ATP的受体
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