Question

【题目】一位学生将葡萄糖和酵母菌溶液放入一个保温瓶中，并用带有两个孔的塞子封口。下列判断正确的是

A．随着时间的推移，保温瓶内的温度将一直保持稳定不变

B．保温瓶中氧气的含量对酵母菌呼吸作用的类型没有影响

C．该实验装置可用来测定酵母菌呼吸作用释放热量速率的变化

D．锥形瓶中的指示剂应为酸碱指示剂，目的是检验酵母菌的呼吸作用的类型

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：随着时间推移，保温瓶中的温度升高，原因是酵母菌的呼吸作用释放热量；A错误。保温瓶中的氧气含量影响酵母菌的呼吸类型，因为酵母菌是兼性厌氧型菌；B错误。该实验装置可用来测定酵母菌呼吸作用释放热量，且根据单位时间温度的变化值可测定酵母菌呼吸作用释放热量速率的变化；C正确。锥形瓶中的指示剂应为酸碱指示剂，目的是检验酵母菌的呼吸作用是否产生二氧化碳，不能确定呼吸类型，因为酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸均能产生二氧化碳；D错误。